Wie man wächst und für 'Bartlett' Birnenbäume sorgt
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- Fr. Theresa Weyel
Pyrus communis 'Bartlett'
Wenn es um Birnen, Steaks oder sogar Klatschstücke geht, sage ich, desto besser, desto besser. Und Sie wären schwer, eine saftigere Birne zu finden als 'Bartlett.''
"Bartlett", die konsequent hoch in "Best Birne" -Listen platzieren, ist wohl die beliebteste von allen.
Mit einem köstlichen Geschmack, einem süßen Aroma und einer glatten Textur zusammen mit dieser malerischen Birnenform und der schönen Farben, die mit Reifung aufhellen, sind diese Früchte eine Freude für alle Sinne.
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Die Bäume selbst sind eine ästhetische Freude, auch wenn er fruchtlos ist.
Und wenn die Birnen Tun Zeigen Sie sich, sie sind ein Anblick zu sehen.
Wenn Sie sich über den Gedanken an gerade gepflückte Bartlett -Birnen speichern, dann machen Sie sich bereit - dieser Leitfaden enthält alle Informationen, die Sie benötigen, um Ihre eigenen zu wachsen.
Hier ist, was wir behandeln werden:
Was du lernen wirst
- Was sind Bartlett Birnenbäume?
- Kultivierung und Geschichte
- Vermehrung
- Wie Wachse ich
- Wachstumstipps
- Beschneiden und Wartung
- Wo zu kaufen
- Schädlinge und Krankheiten behandeln
- Ernte, Aufbewahrung und Reifung
- Rezepte und Kochideen
- Schnellreferenzanbauanleitung
Was sind Bartlett Birnenbäume?
Die 'Bartlett' Birne, auch bekannt als oder 'Williams', ist eine Sorte von Pyrus communis, AKA der Europäische oder gemeinsame Birne.
Ein Mitglied von Die Familie Rose neben Äpfel, Erdbeeren, Und Mandeln, Gemeinsame Birnen werden hauptsächlich für ihre Früchte kultiviert, obwohl ihr hübsches Erscheinungsbild sicherlich ein Randnutzen ist.
Diese Sorte hat in USDA -Zonen von 5 bis 7 eine ovale Pyramidenform mit einer ausgereiften Höhe und einer Ausbreitung von 20 Fuß.
Es gibt auch Zwergformen - diese erreichen eine zierlichere Statur von etwa 12 Fuß groß und 10 Fuß breit.
Die drei Zoll langen Blätter sind wie schmale Ovale geformt und sind glänzend dunkelgrün, mit einer leichten Aufwärtsfalte entlang der Midrib. Mit einer scharf spitzen Spitze und feinen Zacken am Rand.
Kurz vor dem Auftauchen von Blatt blüht der Baum mit drei bis vier Zoll großen Blütenbüschel, jeweils mit roten Hantern und fünf weißen Blütenblättern.
Abhängig von der Art von 'Bartlett' beginnt sich grüne oder dunkelrote Birnen im Sommer zu bilden, bereit für die Ernte im Herbst.
Grüne Früchte werden nach Reifung goldgelb, während die dunkelroten einen helleren Rotschatten verdrehen.
Und wenn sie richtig betreut werden kann, kann diese Sorte mehr als hundert Jahre lang Früchte tragen!
Kultivierung und Geschichte
Die Geschichte der Bartlett -Birne beginnt Ende des 18. Jahrhunderts mit einem englischen Schulmeister namens John Stree.
Nachdem die Treppe entdeckt hatte, dass der in England wild wild wild wild.
Williams hat die neue Sorte kommerzialisiert und sie dem Rest Englands demütig - ähm - die "Williams" -Bear benannte.
In den 1790er Jahren wurden Exemplare der Sorte "Willams" in die USA geschickt, wo sie auf dem Grundstück eines MR gepflanzt wurden. Thomas Brewer in Roxbury, Massachusetts.
Nach dem Kauf des Nachlasses von Brewer genoss Massachusettan Enoch Bartlett die Birnen der „Williams“ der Immobilie und verbreitete schließlich einige seiner eigenen.
Er kenne den ursprünglichen europäischen Namen nicht und ließ ihnen in den Rest der USA als 'Bartlett' Birnen gehen.
Erst im frühen 19. Jahrhundert erkannten die Leute die Sorten von 'Bartlett' und 'Williams' tatsächlich die gleiche Sorte.
Aber zu diesem Zeitpunkt hatte der Name 'Bartlett' die Führung übernommen und wurde als Anlaufstelle amerikanische Spitzname vollständig zementiert… oder zumindest bis die amerikanische Pomological Society sie nach ihrem Gründung ihrer Liste der Obst- und Nusssorten hinzufügte 1848.
Bis heute setzt 'Bartlett' seine Regierungszeit vom Birnenthron fort. Wenn es ein offizielles Kreisdiagramm der am meisten produzierten Birnensorten in Nordamerika gäbe, wäre das 'Bartlett'-Slice definitiv das größte.
Bartlett -Birnenbaumausbreitung
Beginnen wir damit, wie Sie darüber sprechen, wie Sie sollte nicht diese ausbreiten: über Saatgut.
Versteh mich nicht falsch, du kannst es sicherlich versuchen ... aber es ist ziemlich zeitaufwändig und wird Nachkommen erzeugen, die dem Elternteil nicht treu sein werden, was bedeutet, dass die Früchte Ihrer Arbeit möglicherweise nicht die genauen Früchte produzieren, die Sie möchten konsumieren.
Transplantation und Knospen sind Methoden, die Kindergärten und Obstgärten verwenden, um Klone einer Elternanlage zu erhalten.
Bei Obstbäumen kombiniert es, indem es Stammgewebe von einem Elternbaum mit wünschenswerter Früchte kombiniert, der als a bekannt ist Spross, mit Stammgewebe und einem angeschlossenen Wurzelsystem eines anderen Baumes mit wünschenswerter Härte, Produktivität und/oder Krankheitsresistenz, bekannt als Rootstock.
Während ihre Vereinigung heilt, wachsen die beiden Stücke zusammen als eine Pflanze, mit den Merkmalen von Scion und Wurzelstock.
Es gibt viele verschiedene Techniken, um einen Spross und einen Wurzelstock anzuschließen, jeweils ihre Vor- und Nachteile, und alles, was ein bisschen über den Rahmen dieses Leitfadens hinausgeht.
Aber es lohnt sich sicher!
Für den durchschnittlichen Hausgärtner, der neu zu Birnenbäumen ist, sollten Sie sich daran festhalten STEM -Schneidempfung oder ein Kindergartenprobe umpflanzen.
Aus Stielschnitten
Das Wichtigste zuerst: Sie benötigen ein vorhandenes Bartlett -Exemplar, um Stecklinge aus zu nehmen. Wen auch immer Sie dazu gehen, stellen Sie sicher, dass Sie die Erlaubnis haben!
Sie können entweder Weichholz-Stecklinge im späten Frühling bis zum Frühsommer oder halbhartholzige im Mittsommer bis Mitte Fall nehmen. Softholzwurzeln und trocknet leichter aus, während Halbholzholz in beiden Hinsicht das Gegenteil ist.
Sobald Sie Ihren bevorzugten Typ ausgewählt haben, nehmen.
Schneiden Sie die Schnitte in einem 45-Grad.
Nachdem Sie die Rinde aus dem oder zwei unteren Zentimeter jedes Schneids abgeschrußt haben, beschichten Sie die bellenlosen Abschnitte in einem Wurzelhormon wie diesem IBA -Pulver vom Bonide, Erhältlich bei Arbico Organics.
Bonide Bontone II Wurzelpulver
Füllen Sie für jedes Schneiden einen drei- bis vier Zoll großen Behälter mit einer 50: 50-Mischung aus Torfmoos und Perlite. Kleben Sie die unteren zwei Drittel jedes Schneids in die Medien in seinen eigenen Topf und gießen Sie sie hinein.
Decken Sie jeden Behälter mit einer klaren Feuchtigkeitskuppel ab. Für einen Satz von 30 einzelnen Plastikbehältern mit dazugehörigen klaren Kuppeln, Gehen Sie zu Amazon.
Kindergarten mit Luftfeuchtigkeitskombination
Stellen Sie sicher, dass Ihre Stecklinge sechs bis acht Stunden indirektes Sonnenlicht pro Tag aus einem nahe gelegenen Fenster erhalten und dass ihre Umgebungstemperaturen im Bereich von 70 bis 75 ° F liegen.
Wenn Ihr Zuhause cooler ist, sollten Sie die Temperatur nach unten hinzufügen.
Ich bin mir nicht sicher, wie es geht? Probieren Sie eine Wärmematte aus! Diese Matten mit sechs Fuß langen Netzkabel sind Erhältlich bei Gärtnerversorgung.
Sämlingsmatte
Halten Sie die Blumenerde mittelschwer, während die Stecklinge Wurzeln bilden, und stellen Sie sicher.
Wenn sich Blüten oder Blätter vor dem Wurzeln bilden, schneiden Sie sie weg, um die Ressourcen der Stecklinge auf die Wurzelentwicklung zu richten. Ob es ein paar Wochen oder ein paar Monate dauert, sei geduldig und mach weiter.
Sobald die Wurzeln etwa zwei Zoll lang gewachsen sind, bewegen Sie sich jeweils in einen eigenen acht Zoll großen Torfmoos und Perlite. Stellen Sie sicher, dass die Töpfe Entwässerungslöcher haben!
Wasser in den Stecklingen und fügen Sie eine dünne Strohschicht an die Oberfläche als Mulch hinzu, um Feuchtigkeit zu erhalten.
Halten Sie die Stecklinge wie zuvor in ähnlichen Licht- und Temperaturbedingungen, jedoch ohne Feuchtigkeitskuppel. Bewässern Sie, wenn sich die Oberfläche des Blumenmediums trocken anfühlt.
Wenn die Stecklinge seit sechs Monaten bis zu einem Jahr wachsen, können Sie sie im Frühling im Freien abhärten.
Legen Sie die Stecklinge im Freien in voller Sonne 30 Minuten bis zu einer vollen Stunde, bevor Sie sie wieder hineinbringen.
Fügen Sie jeden Tag 30 bis 60 Minuten hinzu, bis sie einen ganzen Tag draußen verbringen können. Jetzt ist es die Umpflanzungszeit!
Durch Transplantation
Das Timing hier hängt von der Transplantation ab. Bare Wurzelbäume können im Herbst oder im Feder nach zwei bis 24 Stunden in Wasser in den Boden gehen, während Container -Transplantationen nach dem letzten Frost bis zum Frühling warten sollten.
Sobald es Zeit ist, bereiten Sie tiefe, fruchtbare und gut drainierende Pflanzstellen mit einem pH-Wert von 6 vor.0 bis 7.0. Standardbäume sollten 20 bis 25 Fuß voneinander entfernt sein, während Zwergformen nur 12 bis 15 Fuß benötigen. Graben Sie Löcher die Tiefe von und etwas breiter als die Wurzelsysteme der Transplantationen.
Stapeln Sie bei nackten Wurzelbäumen eine Bodenkugel in der Mitte des Lochs und verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig darüber.
Topftransplantationen im Boden können aus ihren Behältern angehoben und direkt in die Löcher eingestellt werden, sodass das ursprüngliche Blumenerteilmedium an Ort und Stelle bleibt. Achten Sie nur darauf, dass Sie zuerst Wurzeln lockern oder durchschneiden, wenn sie den Container kreisen, wenn sie anwesend sind.
Alternatives Hinzufügen von Boden und Bewässerung, bis die Transplantationslöcher vollständig zurückgefüllt und die Bäume in Güter geraten. Dies ermöglicht Anpassungen am Baum, um ihn gerade zu halten. Binden Sie den Kofferraum bei Bedarf an einen Pfahl und halten Sie ihn für einige Jahre an Ort und Stelle, um ein aufrechtes Wachstum zu gewährleisten.
Halten Sie die Wurzelzone für die erste Vegetationsperiode feucht, bis die Wurzeln hergestellt sind. Wenn Sie diesen Punkt erreicht haben, ein großes Lob auf eine erfolgreiche Transplantation!
Wie man Bartlett Birnenbäume anbaut
Ein Hinweis zur Bestäubung, ganz schnell:
Während Bartlett technisch zur Selbstbestäubung mit Hilfe von Bienen, Fliegen, Wespen und anderen Bestäubern in der Lage ist, seine besten Früchte zu erzeugen, wenn es in der Lage ist, mit einer anderen Sorte wie 'D'Anjou' oder 'Bosc zu bestimmen.''
"Bartlett" in voller Größe, sollte eine kompatible Sorte innerhalb von hundert Fuß bepflanzt haben, während Zwergformen einen Bestäubungspartner benötigen, der idealerweise nicht mehr als 20 Fuß entfernt ist.
Lesen Sie hier mehr über die Bestäubung von Birnen.
Aber bevor Sie diese süßen, saftigen Pomes machen können, müssen die Bäume die fruchthaltige Reife erreichen.
Wenn Ihre Bäume ordnungsgemäß betreut werden, sollte dies geschehen, wenn sie drei bis vier Jahre alt sind!
Klima- und Expositionsbedürfnisse
'Bartlett' Bäume sollten in USDA -Hardiness -Zonen 5 bis 7 angebaut werden.
Darüber hinaus sollten sie 800 „Chill -Stunden“ oder Stunden mit Temperaturen unter 45 ° F - pro Jahr erhalten, was für die Pflanze zur Ruhestand zum richtigen Zeitpunkt unerlässlich ist.
Für optimale Fruchtfrucht ist die volle Sonneneinstrahlung unerlässlich. Ihre birnenbasierten kulinarischen Zubereitungen hängen davon ab,!
Bodenbedürfnisse
Die idealen Bodenqualitäten wurden früher berührt: tief, gut abgebrochen und fruchtbar, mit einem pH-Wert von 6.0 bis 7.0.
Um die Fruchtbarkeit aufrechtzuerhalten, wäre das Hinzufügen eines oder zwei Zentimeter des Komposts oder des gut verrotteten Mistes in den Boden über der Wurzelzone bei jeder Feder klug.
Wasser braucht
Sobald ein Birnenbaum festgelegt ist, ist es gut, wenn die oberen sechs Zoll Boden aus gründlicher, tiefer Bewässerung aus trocknen.
Viele Bodenmesser Klingen sind ungefähr so lang - die perfekte Länge, um den Boden zu stechen, um die Klingenspitze auf Feuchtigkeit zu überprüfen.
Weitere Tipps zum Bewässern von Birnenbäumen finden Sie hier.
Wachstumstipps
- Die volle Sonneneinstrahlung ist ideal für die Spitzenfruchtproduktion.
- Ändern Sie den Boden jeden Frühling mit ein paar Zentimeter organischer Materie.
- Wasser tief Wasser, wenn die oberen sechs Zoll Boden trocken sind.
Beschneiden und Wartung
Ein bisschen von Birnenbaumbeschneidung wird einen großen Beitrag dazu leisten, Ihren Obstgarten gesund zu halten und scharf auszusehen.
Sie können tot. Änderungen an der Gesamtform jedoch auf einmal, etwas vor der Knospe im Frühling auf einmal erfolgen.
Sie möchten auch Wurzelsauger abschneiden, und Sie sollten Unkraut ziehen, wenn Sie sie auch bemerken.
Aufrechterhaltung eines Drei- bis vier Zoll Mulchschicht Um den Baum um den Baum hilft Unkraut, gleichzeitig die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und die Wurzeln vor körperlichem Schaden zu schützen.
In den ersten paar Jahren, nachdem ein jugendlicher Baum Früchte trägt, wird das Schneiden dieser Früchte, während sie sich bilden.
Um Ihrem Obstgarten eine formale Ästhetik hinzuzufügen, können Sie in Betracht ziehen, Ihre Bäume als zu erweitern Espaliers durch Binden und Beschneiden gegen einen Rahmen.
Aber natürlich wachsen lassen au naturel auf einem Feld hat es nie versäumt, gut auszusehen.
Infektionen und/oder Befall zu verhindern, fallene Blätter hochziehen und Früchte im Herbst und pflückten alle weichen, verrotteten Früchte, die auf dem Baum verbleiben.
Wo kann man Bartlett Birnenbäume kaufen
Dank der modernen Technologie und der Nachfrage nach leckeren Birnen war der Kauf von Bartlett -Bäumen noch nie einfacher.
Das Internet - oder „Interwebs“, wie ich es scherzhaft nenne - bietet fantastische Möglichkeiten, ein Exemplar zu kaufen. Viele Kindergärten haben diese Anlagen auf Lager und geben alle Informationen bereit, die Sie für einen informierten Kauf benötigen.
Außerdem können die Bewertungen und Bewertungen von bestätigten Käufern Ihnen auch helfen, intelligent einzukaufen, und können Ihnen sogar ein oder zwei Dinge beibringen.
'Bartlett'
Sowohl in Papier-Töpfen als auch in #3 Behältern angeboten, gelb fruchtbar und standardmäßige "Bartlett" -Pflanzen sind Erhältlich bei Nature Hills Nursery.
Oder wenn Rot mehr Ihre Farbe und leicht reduzierte Abmessungen mehr Ihre Geschwindigkeit haben bei Nature Hills Nursery.
'Red Bartlett'
Für einen Birnenbaum mit kleineren Abmessungen, die in einer Höhe von 15 Fuß maximal ausgehen und sich ausbreiten, schauen Sie sich auch 'Southern Bartlett' an, auch Erhältlich bei Nature Hills Nursery.
'Southern Bartlett'
Natürlich konnten Sie immer alte Schule machen und persönlich ein Kindergarten oder ein Gartenzentrum besuchen.
Es ist schön, das Exemplar selbst vor dem Kauf selbst zu sehen und mit den dort verwendeten grünen Daumen zu chatten.
Schädlinge und Krankheiten behandeln
Menschen sind nicht die einzigen, die Birnenbäume mit Hunger sehen. Viele pelzige Tiere und gruselige Krabbelteile tun es auch.
Und lassen Sie mich nicht einmal mit Krankheitserregern anfangen ... zumindest erst, wenn wir es unten in den Abschnitt „Krankheiten“ schaffen.
Pflanzenfresser
Wenn die Chance gegeben wird, speisen Flora-Jammerfauna auf Ihren Bäumen.
Hirsche und Eichhörnchen speisen gerne auf den Früchten, Kaninchen werden im Holz jung.
Hirsche werden am besten kontrolliert mit gut gebautes Hirschzaun Um Ihr Grundstück um Ihr Eigentum ist sowohl stark als auch groß genug, um sie fernzuhalten.
Baumpackungen oder Wachen sollten die Stämme vor Bänden und Kaninchen schützen, von denen letztere mit etwa drei Fuß Hardware -Tuch um den Baum weiter abgeschreckt werden können.
Stellen Sie sicher, dass die Barrieren mindestens sechs bis 10 Zoll unter der Bodenlinie untergetaucht sind.
Insekten
Es lohnt sich, Insekten zu kontrollieren, zumal einige Vektorkrankheiten können.
Von den Insekten, die 'Bartlett' angreifen können, kennst du wahrscheinlich schon ein bisschen schon ein bisschen schon, wie z Blattläuse, Milben, Und Skala.
Aber hier sind zwei, die vielleicht weniger vertraut sind und es wert sind, wieder aufzunehmen: Codling -Motten und Pear Psylla.
Codling Motten
Es gibt nichts, was es wert ist, mit Codling -Motten zu kodieren, und es sind tatsächlich die Larvenformen von Cydia Pomonella das verursacht den größten Schaden.
Die Larven werden nie mehr als ein Zentimeter lang.
Wenn diese Larven in befallenen Früchten füttern, können sie bis ins Kern gebohrt, oder sie können kurz aufhören. Unabhängig von der Tiefe der Grabung verlässt dies befallene Birnen grob ungenießbar.
Versuchen Sie, den Befall mit dem Codling -Mottenbefall zu verhindern, indem Sie gefallene Früchte so schnell wie möglich entfernen und zerstören.
Wenn die Erwachsenen auftauchen, um ihre flachen, durchscheinenden Eier im Frühjahr zu legen, parasitäre Wespen aus dem Trichogramma Gattung wird helfen, sie zu kontrollieren.
Sie können erwerben Trichogramma Wespen für Ihren Garten Aus Arbico Organics.
Wenn der Parasitismus des ungemückten Magens Ihren Magen dreht, können Sprays des Gartenbauöls verwendet werden, um die Eier einfach zu ersticken.
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Pear Psylla
Auch bekannt als Cacopsylla pyricola, Pear Psylla sieht ähnlich aus wie rotbraun oder schwarze Zikaden im Erwachsenenalter, abgesehen von ihrer Zwei-Millimeter-Länge.
Sowohl Erwachsene als auch Nymphen saugen Phloem aus befallenen Geweben auf. In großen Mengen kann dies Entladung, verkümmertes Wachstum und Obstabfall verursachen.
Nymphen vertreiben Honigtau auf die Früchte und führen zu Rußform. Und um das Ganze abzurunden, kann Pear Psylla „Birnenabgang Phytoplasma“ übertragen, was die Wurzeln verhungert und den Gesamtbaumrückgang verursacht.
Handelssprays für Obstbäume und insektizide Seifen können dazu beitragen, den Befall zu kontrollieren.
Chemikalien sollten vor dem Blühen im Frühjahr besprüht werden, wenn die Erwachsenen Eier legen. Das Auftragen von bis zu drei Sprays vor der Blütezeit ist ausreichend.
Eine Vielzahl von vorteilhafte Fehler Wie Spintenflächen und Piratenwanzen können Ihnen bei Ihren Bemühungen helfen.
Minute Pirate -Fehler
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Krankheit
Ja, verschiedene Krankheiten können Birnenbäume plagen - einige Major, einige geringfügig. Viele Bedrohungen können durch sanitäre Gartenarbeit reduziert werden: Verwendung von krankheitsfreien Proben, sauberen Böden und sterilisierten Werkzeugen.
Aber ein Paar ist eine spezifischere Warnung wert.
Feuerfehl
Fire Blight ist eine Krankheit Pyrus und andere Rosaceae -Pflanzen, die sich leicht ausbreiten und töten können.
Verursacht durch Erwinia amylovora Bakterien, die in toten Krebholzholz überwintern, feuern die Symptome der Feuersklima mit Blüten, die in der Blütezeit wassergetränkt aussehen.
Die Blätter werden dann verbrannt und schrumpft, Früchte gehen zugrunde und Zweige zeigen dunkle, feuchte und böse Flecken unter der Rinde.
Bei Regen und Luftfeuchtigkeit neigen diese Flecken dazu, blasse Flüssigkeit zu versickern, was eine blutähnliche, rostige Farbe beim Trocknen macht.
Obwohl einige Birnen -Sorten wie der "Kieffer" -Hybrid dafür bekannt sind, gegen diese Krankheit resistent zu sein, ist 'Bartlett' nicht.
Wenn diese Krankheit in Ihrer Region ein bekanntes Problem ist, können Sie sich für eine andere Sorte entscheiden.
Sie können sogar zu dem feuerfeuerresistenten Wechsel wechseln Pyrus pyrifolia, und alle Sorten, die es zu bieten hat. Lesen Sie mehr über asiatische Birnen in unserem Führer.
Bei einem infizierten 'Bartlett', das infizierte Gewebe acht bis 12 Zoll unter Bereichen mit beobachteten Symptomen beschwürt hat.
Verbrennen Sie sie entweder oder entsorgen Sie Ihre Beschnitten in versiegelten Müllsäcken. Wenn der Baum zu weit weg ist, entfernen Sie es und zerstören Sie ihn.
Actinovate AG
Vorbeugend können Sie Ihre Bäume mit einem Produkt sprühen, das vorteilhaft ist Streptomyces lydicus Bakterien wie diese 18-Unzen-Tasche mit Actinovate AG Aus Arbico Organics.
Beginnen Sie, wenn sich Blumen manifestieren, und wiederholen Sie alle fünf bis sieben Tage bis zum Ende des Sommers.
Birnenblattfleck
Verursacht durch Fabraea makuliert Pilze, Birnenblattspot ertönt seinem Namen, indem er dunkle lila Flecken auf infizierte Früchte und Laub verursacht, die sich schließlich in braune Flecken verwandeln.
Reduzieren Sie das Krankheitsrisiko, indem Sie tote Blätter und Verfall aufnehmen, die Früchte zum Pitching in der fallen lassen Komposthaufen.
Wenn bereits eine Infektion aufgetreten ist, sprühen Sie mit a Rotation von Fungiziden kann Ihr bester Schuss sein. Beginnen Sie, wenn das Laub beginnt, den ganzen Sommer über die Behandlung zu bilden und aufrechtzuerhalten.
Bartlett -Birnen ernten, aufbewahren und reif
Schließlich ist es Zeit, das zu ernten, was Sie gesät haben ... obwohl Sie technisch nicht die Samen nicht gesät haben.
Ein großer Fehler, den Neulinge machen.
Da die Birnen von innen nach außen reifen, ist es besser, sie zu ernten, wenn sie eine ausgereifte Form und Größe erreichen.
Nachdem Sie nach der Auswahl sie in die Raumtemperatur reisen können.
Früchte geerntet, bevor sie die Chance haben, überfertigen zu werden.
Individuelle Früchte können dank ihrer Umgebungsumgebungen zu geringfügig unterschiedlichen Zeiten reifen. Berücksichtigen Sie daher jede einzelne Frucht vor der Auswahl!
Für 'Bartlett' Früchte ist der Spätsommer bis zum Herbst normalerweise die Zeit. Sie werden wissen, dass sie bereit sind, wenn sie vollständig geformt sind, aber dennoch grün und fest sind.
Geben Sie gesunde, unbeschädigte den alten Twist -N -Schlepper, legen Sie sie vorsichtig in einen Sammelbehälter und Presto!
Lerne mehr über wie man Birnen in unserem Führer erntet.
Nach der Ernte, Gesammelte Birnen können gespeichert werden im Kühlschrank für bis zu zwei Monate.
Wenn Sie bereit sind, zu reifen, bringen Sie sie einfach auf Raumtemperatur-sie sollten in drei bis 10 Tagen einen goldenen gelben, eatenden Farbton annehmen.
Rezepte und Kochideen
Ohne Zweifel ist das Flaggschiff von 'Bartlett' die Frucht.
Ob roh gegessen, als Konserven gehalten, in Sirupen verwendet, auf einem Salat geschnitten oder in Desserts verwendet werden, diese Birnen werden die Süße bis zu 11 wählen.
Und wenn Sie sogar brauchen mehr Kulinarische Anwendungen zum Ausprobieren, die meisten Rezepte, für die Äpfel erforderlich sind, funktionieren stattdessen mit Birnen einwandfrei.
Schauen Sie sich die verlockende Sammlung von Birnenrezepten an von unserer Schwesterseite Foodal jetzt, einschließlich einer Birne und Rucola Salat mit Ahorn Vinaigrette und cremiger gebratener Ziegenkäse, eine warme und beruhigende Birne, die knusprig mit einem knusprigen Hafer-Top und einem süßen Birnen-Sorbet mit ingwerempfundiertem Ahornsirup ist.
Schnellreferenzanbauanleitung
| Pflanzenart: | Mehrjähriger Obstbaum | Blume/Laubfarbe: | Weiß/grün (gelb im Herbst) |
| Heimisch: | Europa | Toleranz: | Suboptimale Bodenentwässerung |
| Hardigkeit (USDA -Zonen): | 5-7 | Bodenart: | Tief, fruchtbar |
| Blütezeit/Jahreszeit: | Frühe Frühling (Blumen), Herbst (Obst) | Boden pH: | 6.0-7.0 |
| Belichtung: | Volle Sonne | Bodenentwässerung: | Gut drainierend |
| Zeit bis zur Reife: | 3-4 Jahre (Frucht) | Zieht an: | Bienen, Fliegen, Wespen, andere Insektenbestäuber; Vögel; Verschiedene Pflanzenfresser |
| Abstand: | 20-25 Fuß (Standard), 12-15 Fuß (Zwerg) | Begleitanpflanzung: | Insektenabnahmepflanzen wie Fenchel, Ringelblumen und Chrysanthemen |
| Pflanztiefe: | Tiefe des Wurzelsystems (Transplantationen) | Verwendet: | Espalier, essbare Früchte, Ziergärten |
| Höhe: | 12-20 Fuß | Befehl: | Rosales |
| Verbreiten: | 10-20 Fuß | Familie: | Rosaceae |
| Wasserbedürfnisse: | Mäßig | Gattung: | Pyrus |
| Wartung: | Niedrig bis mäßig | Spezies: | Communis |
| Gemeinsame Schädlinge und Krankheiten: | Blattläuse, Codling -Motten, Milben, Birnenpylla, Skala; Feuerfleck, Birnenblattfleck | Sorte: | Bartlett |
Eine Birne, um sie alle zu regieren
Wenn Früchte Knie hätten, würden alle Birnen ihre zu Bartlett biegen."Bartlett" beispiellos in seiner weichen und saftigen Süße hat einen umwerfenden Geschmack, egal wie es konsumiert wird.
Außerdem bin ich kein großer Künstler, aber ein gereiftes 'Bartlett' wäre definitiv mein Kräse der Wahl für die Stilllebensfruchtgemälde, für die Kunstmuseen verrückt zu werden scheinen. Nichts spiegelt das kaskadierende Sonnenlicht wie goldgelb wider, weißt du?
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Hat über Birnen lernen im Pear-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM-IM? Dann sehen Sie diese Pyrus Führer:
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