Wann, um Kirschtomaten zu wählen, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu erhalten

Kirschtomaten sind ein süßer Gartengenuss und leicht in Gartenbetten oder Behältern zu wachsen. Um sicherzustellen, dass Sie die hochwertigste Ernte genießen, ist es wichtig zu wissen, wann Sie Kirschtomaten auswählen können. Wenn Sie sie zu früh ernten, werden sie unterrühen und Sie werden maximales Geschmack verpassen. Warten Sie zu lange und die dünnhäutigen Früchte können sich noch auf den Pflanzen teilen. Im Folgenden werde ich Tipps geben, wie und wann man Kirschtomaten für Option Geschmack und Qualität auswählen soll.

Was sind Kirschtomaten?

Kirschtomaten sind die Süßigkeiten des Gemüsegartens. Die Pflanzen sind zuverlässig und produktiv, und die vielseitigen Früchte sind in hellen Schattierungen aus rot, orange, gelb, lila, rosa und sogar grün geliefert. Kirschtomaten erhalten ihren Namen von der Tatsache, dass die Früchte ungefähr die gleiche Form und Größe haben wie Kirschen (und Trauben!) Mit dem Wachstum der meisten 1 bis 1 1/2 Zoll durch. Sie sind süßer als großfruchtende Tomaten und haben einen hellen, fruchtigen Geschmack. Die mundgerichteten Tomaten werden typischerweise auf Fachwerken, Cluster kleiner Stiele, hergestellt, die von oben nach unten reifen.

Eine Kirschtomatenpflanze kann bestimmt (busch) oder unbestimmt (Rand) sein, aber die meisten in Samenkatalogen angebotenen Sorten sind unbestimmt und erfordern das Einhalten, um ihr kräftiges Wachstum zu unterstützen. Ich benutze robuste Tomatenstände oder hohe Tomatenkäfige für meine Vining Cherry Tomatenpflanzen. Für Töpfe, hängende Körbe und sehr kleine Räume gibt es neue Hybriden mit ultra -kompakten Pflanzen. Diese werden oft als "Mikro -Tomaten" bezeichnet.

Warum Sie wissen müssen, wann Sie Kirschtomaten auswählen müssen

Zu wissen, wann man Kirschtomaten auswählt. Wenn Sie zu früh Kirschtomaten ernten, ist der Geschmack nicht vollständig entwickelt und die Früchte immer noch zu fest. Wenn Sie zu lange warten, können sich die Früchte teilen. Kirschtomaten sind sehr anfällig für Teilen und sobald eine Frucht risst, beginnt es zu verrotten. Im Allgemeinen fällt eine reife Kirschtomate mit einem sanften Schlepper in die Hand. Wenn Sie hart ziehen müssen, ist es nicht fertig. Es gibt mehrere Hinweise, mit denen Sie feststellen können, wann es Zeit ist, Kirschtomaten zu wählen. Dazu gehören Tage bis zur Reife, Fruchtgröße, Farbe, Festigkeit und Geschmack. Mehr zu all diesen unten sowie Ratschläge zur Ernte und Lagerung von Kirschtomaten, die Sie ernten und aufbewahren können.

Wann zu ernten, basierend auf Tagen bis zur Reife

Der größte Hinweis darauf, wie lange es dauern wird, bis die Ernte beginnt. Tage bis zur Reife ist die durchschnittliche Zeit, die ein Gemüse benötigt, um von Samen oder Transplantation zur Ernte zu werden. Für Tomaten basiert Tage bis zur Reife auf der Transplantation und beginnt, wenn Sie die Sämlinge im Garten stecken. Die Tage bis zur Reife für die meisten Kirschtomatensorten fallen irgendwo im Bereich von 55 bis 70 Tagen.

Meine Lieblingsvielfalt, Sungold, braucht etwa 57 Tage Wachstum durch die Transplantation, bevor die Ernte beginnt. Sunrise Bumblebee, eine weitere köstliche und produktive Kirschtomate, braucht etwas mehr Zeit. Es wird ungefähr 70 Tage nach der Transplantation dauern, bevor die Früchte anfangen zu reifen. Um auf der Grundlage dieser Strategie zu ernten, müssen Sie die Tage zur Reife für Ihre ausgewählte Vielfalt kennen und die Pflanzen auf reife Früchte überprüfen, wenn sich das Datum nähert.

Wann, um Kirschtomaten auszuwählen, basierend auf Obstgröße

Wie der Name Cherry Tomate schon sagt, sind die Früchte dieser beliebten Ernte ungefähr so ​​groß wie eine Kirsche. Trotzdem gibt es bestimmte Sorten mit Früchten, die etwas größer werden. Grüne Biene ist eine köstliche Kirschtomate mit Früchten mit einem Durchmesser von etwa 1 1/2 Zoll. Eine Beschreibung der ausgereiften Größe der Früchte sollte im Samenkatalog oder im Samenpaket aufgeführt werden. Diese Informationen sind hilfreich, wenn Sie feststellen, ob es Zeit ist, Ihre Kirschtomaten auszuwählen.

Wann, um Kirschtomaten auszuwählen, die auf Farbe basieren

Kirschtomaten reifen von grün zu ihrer reifen Farbe, und je nach Sorte können die reifen Früchte von Kirschtomaten rot, orange, gelb, grün, lila, rosa oder schwarz sein. Farbe ist der beste Hinweis darauf, dass die Tomaten voll reif und bereit sind zu wählen. Bestimmte Sorten haben jedoch gestreifte oder zweifarbige Früchte wie Sunrise Bumblebee, was eine weitere Schicht Verwirrung ergibt.

Wenn Sie wie ich sind, sobald Sie anfangen, sich ein bisschen Farbe an den kleinen Früchten zu entwickeln. Vor allem die ersten Früchte der Saison! Sie werden sich jedoch bedanken, indem Sie diese Tomaten vollständig reifen lassen. Der Reifungsprozess ermöglicht es den Zucker in der Frucht zu entwickeln. Das bedeutet, dass sie viel besser schmecken, wenn Sie ihnen nur ein wenig Zeit geben, sich zu färben.

Verwenden Sie das Foto auf dem Saatgutpaket, der Website oder dem Katalog, um herauszufinden, ob die Früchte die richtige Farbe haben. Es ist leicht zu erkennen mit rot, gelben, rosa und orangefarbenen, fruchtbaren Tomaten. Es ist schwieriger, reife Tomaten abzuleiten, wenn die Früchte schwarz, lila, grün oder zweifarbig sind, insbesondere für Erstbauern. Wenn Sie sich nicht sicher sind, verwenden Sie die anderen Anzeichen von Reife unten wie Geschmack, um festzustellen, ob die Früchte bereit sind, auszuwählen.

Wann, um Kirschtomaten auszuwählen, die auf Festigkeit basieren

Die Textur ist eine wichtige Qualität in einer reifen Kirschtomate, und wenn sie sanft gepresst, sollte es fest sein, nicht hart. Es sollte ein wenig geben, aber nicht matschig sein. Die Ausnahme dazu ist Mochi, eine neue Cherry -Tomaten -Sorte mit zäher, matschiger Textur, die mit einem Gumdrop verglichen wurde.

Wann zu ernten, basierend auf Geschmack

Von allen Hinweisen, die Gärtner verwenden, um die Reife herauszufinden. Farbe ist ein visueller Stich. Yum! Denken Sie daran, dass Kirschtomaten von der Spitze des Fachwerks oder des Clusters runter reifen. Also, wenn die oberen Früchte reif zu sein scheinen, wählen Sie einen und stecken Sie es in Ihren Mund. Ist es sehr süß?? Hat es eine schöne Textur?? Wenn es gut schmeckt, ist es voll entwickelt und Sie können die anderen reifen Tomaten ernten,. Wenn die Frucht langweilig oder sehr knusprig ist, ist es nicht bereit zu wählen. Sei geduldig und gib den Tomaten etwas mehr Zeit, um zu versüßen.

3 Tipps zur Beschleunigung der Kirschtomatenreife

Wie die meisten Gärtner bin ich immer besorgt um die ersten Tomaten der Saison und gebe mein Bestes, um ein gesundes Pflanzenwachstum zu fördern. Dies bedeutet, die bestmögliche Website auszuwählen und den Pflanzen viel TLC zu geben. Gesunde Pflanzen produzieren nicht nur mehr Kirschtomaten, sondern sie können auch früher reifen. Natürlich hat Mutter Natur oft andere Pläne im Sinn, und ein Abschnitt mit kühlem Wetter oder übermäßigem Regen kann die Kirschtomatenernte um ein oder zwei Wochen verzögern. Beachten Sie diese drei Tipps beim Pflanzen von Tomaten:

1. Licht - Der Anbau von Kirschtomaten teilweise verlangsamt den Reifungsprozess. Ziel ist es, Kirschtomatenpflanzen an einem Ort mit viel Sonnenlicht zu stecken, mindestens 8 Stunden direktes Licht pro Tag.
2. Fruchtbarer Boden - Tomaten sind gierige Pflanzen und brauchen eine gute Versorgung mit Nährstoffen wie Stickstoff, Phosphor und Kalium. Vor dem Pflanzen ändern ich den Boden mit gealtertem Gülle oder Kompost und füge einen langsamen Freisetzungs -Tomatendünger hinzu.
3. Feuchtigkeit - Dürrestresste Tomatenreben wachsen nicht oder produzieren nicht gut. Es ist daher wichtig, eine konsistente Feuchtigkeit durch tiefes Gießen zu liefern, wenn der Boden etwa ein oder zwei Zentimeter trocken ist. Wenn Sie einen Soaker -Schlauch entlang der Basis der Pflanzen laufen lassen.

Ich möchte mehr darüber erfahren, wann es Kirschtomaten auswählen soll? Schau dieses Video an:

Wie man Kirschtomaten erntet

Das Tolle am Anbau von Kirschtomaten ist, dass die Pflanzen Monate - keine Wochen - der Ernte anbieten. Meine Saison läuft normalerweise von Ende Juli bis Anfang Oktober und ich wähle jeden ein oder zwei Tage, um sicherzustellen, dass wir sie in der Spitzenreife essen. Sie können eine Handvoll für einen Salat oder einen Snack sammeln oder einen Erntekorb schnappen, um die Früchte zu sammeln. Die Verwendung eines Behälters oder Korbs kann Schäden reduzieren, insbesondere wenn Sie viele Tomaten ernten.

Wenn sie voll reif sind, kommen Kirschtomaten mit sehr geringem Druck aus dem Stiel. Sie fallen fast in Ihre Hand. Legen Sie sie sorgfältig in den Korb und ernten Sie weiter, bis Sie alle reifen Früchte gesammelt haben.

Wenn es in der Prognose stark regen. Wenn Sie dies für eine jährliche Ausgabe finden, pflanze crack-resistente Sorten wie Sonnenzucker.

Wie man Kirschtomaten reif

Gegen Ende der Vegetationsperiode, wenn der erste Frost in der Prognose ist, ernte ich alle Kirschtomaten noch auf meinen Pflanzen. Schauen Sie unter die Blätter nach versteckten Fruchtclustern, da das Laub ziemlich dicht sein kann. Alle Früchte, die die Größe der Größe haben, reifen fein - auch wenn sie ihre ausgereifte Farbe noch nicht erreicht haben. Geben Sie ihnen einfach ein paar Tage auf der Küchentheke oder einen Punkt außerhalb des direkten Sonnenlichts mit durchschnittlicher Raumtemperatur.

Einige Gärtner reisen gerne Kirschtomaten, indem sie sie in eine Papiertüte mit einer Banane oder einem Apfel legen. Die Früchte füllen Ethylengas frei, das die Reifung auslöst. Ich finde jedoch, dass die Verwendung einer Banane auch meine Kirschtomaten wie Bananen schmecken lässt, daher ziehe ich es vor, sie auf natürliche Weise auf meiner Theke zu reifen.

Wie man Kirschtomaten lagert

Lagern Sie Kirschtomaten bei Raumtemperatur in einer flachen Schüssel oder einem Behälter. Ich lasse sie auf meiner Küchentheke, aber überschüssige Früchte sind in meinem Dehydrator "sonnengetrocknet" oder für den Wintergebrauch gefroren. Ein paar gefrorene Kirschtomaten in kalte Saison -Pasta zu werfen, verleiht einen Sommergeschmack.

Die besten Kirschtomatensorten zum Wachsen:

Ich habe über 50 Kirschtomatensorten in meinem Garten gewachsen und habe sicherlich einige Favoriten gefunden. Hier sind einige herausragende Leistungen, die Sie möglicherweise versuchen möchten:

• Rote Kirschtomaten - Supersweet 100, Jasper, Tidy Leckereien, rote Birne, Süße, Peacevine
• Rosa Kirschtomaten - Pink Humblebee, rosa Champagner
• Gelbe Kirschtomaten - Weiße Kirsche, goldener Nugget, Apfelgelb, Eigelb, Schneewittchen
• Orangefarbene Kirschtomaten - Sungold, Sunrise Bumblebee, Esterina
• Grüne Kirschtomaten - Grüne Biene, grüne Traube
• Schwarze/lila Kirschtomaten - Schwarze Kirsche, lila Hummel, Schokoladenkirsche, Schokoladenstreusel, Mitternachtsbirne

Weitere Informationen zum Anbau von Tomaten finden Sie unter diesen eingehenden Artikeln:

• Wie oft sollten Sie Tomatenpflanzen gießen?
• 22 Tomatenbegleiterpflanzen
• 12 Tomatenanbaugeheimnisse für eine große Ernte
• Arten von Tomaten: Ein vollständiger Leitfaden

Haben wir Ihre Frage beantwortet, wann man Kirschtomaten auswählt?