Tipps zum Anbau perfekter gelber Birnen -Tomaten

Solanum lycopersicum "Gelbe Birne"

Sie vergessen nie Ihren ersten. Einheimische Erbstück -Tomatenpflanze, das heißt.

Nun, ich habe zumindest nicht. Es war eine 'gelbe Birne', die in einem der ersten Jahre in Knoxville, Tennessee, gekauft wurde.

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Als ich ein Kind in Williamsburg, Virginia, war, wurde unsere Familie Blumen und gelegentlich Petersilie oder Paprika Anlage.

Einheimische Tomaten waren die Provinz unseres Nachbarn, MR. Sherman, ein Geschichtsprofessor, der die Sommer frei hatte, um unseren sandigen Boden zu ändern, zu düngen, zu käfigieren, zu gießen und zu beschneiden Hybrid Beefsteaks.

Jahre später, ledig und mietete einen Teil eines Hauses, kaufte ich vier dieser Pflanzen aus einer Laune heraus. Eine gelbe Tomate! Was für eine Lerche.

Ich habe gelernt, dass diese "gelbe Birne" in diesem Bereich ein Favorit ist.

Ich war erstaunt über Wie leicht sie in unserem Tonboden wuchsen, Und wie schnell sie winzige Früchte produzierten, beginnend im Mittsommer. Und ich war sowohl mit der Birnenform verzaubert (obwohl sie für mich eher wie Miniaturen aussehen Flaschenkürbisse) und der milde Geschmack.

Ich habe mich seit dieser ersten Erfahrung ziemlich verändert, aber meine Zuneigung zur „gelben Birne“ ist konstant geblieben.

Ich habe diese Sorte als Köder für meine sterbliche Stieftochter als Zutat ausgebaut, als ich die ganze Zeit eine „All Gazpacho, die ganze Zeit“ durchlief, und in jüngerer Zeit wieder, als ich mich auf das einfache Vergnügen der Pfanne befasste -Ch -Tomaten mit Balsamico -Glasur.

Wenn Sie an einem Erbstück interessiert sind, dem die Kinder mögen, und das Zeug dazu haben, mit einer Vining -Tomate umzugehen, können Sie „gelbe Birne“ finden, die nach Ihren Wünschen sind.

Bevor Sie sich entscheiden, lassen Sie mich Sie durch ein bisschen seiner Geschichte führen und teilen Sie ein paar Tipps, die Ihnen helfen, diese Sorte zu wachsen und zu betreuen.

Hier ist, was ich abdecken werde:

Was du lernen wirst

• Was sind gelbe Birnentomaten?
• Wachstumstipps
• Wo zu kaufen
• Kochideen
• Schnellreferenzanbauanleitung

Was sind gelbe Birnentomaten?

Die wilden Tomatenarten wurden zurück in die Andengebirge in Südamerika zurückgeführt, und ihre Verwendung stammt aus der vorkolumbianischen Zeit in Mexiko.

Diese Mitglieder der Nachtschattenfamilie wurden Anfang des 15. Jahrhunderts nach Europa transportiert, wobei Spanier und Italiener die ersten Europäer waren, die Tomaten als Lebensmittel annehmen.

Französische und Nordeuropäer bauten die attraktiven Pflanzen mit ihren gelben Blüten zur Dekoration aus, lehnten sie jedoch für den Tisch ab, weil sie als giftig als Verwandter tödlicher Nachtschatten giftig waren.

Sie können sich vorstellen, dass 'gelbe Birne' eine ziemlich jüngste Ergänzung war, was die Sorten angeht. Die verrückten gelben, tränenförmigen Früchte sehen cool und modern aus. Aber ob Sie es glauben oder nicht, es gibt Aufzeichnungen über dieses Werk aus den 1700er Jahren.

Nach a Studie im Jahr 2004 veröffentlicht Nach dem Pflanzenbiologen Steven Tanskley und den Cornell University-Kollegen wachsen eine Mutation des eiförmigen Gens birnenförmige Tomaten an der Spitze länger und buchstemischer, ein Merkmal, das sie mit anderen Früchten teilen, die diese Form haben, wie Aubergine.

Während die Cornell Plant-Züchter das Merkmal auf Basis von Genen aus einer vorhandenen Birnentomaten replizieren konnten, können wir Hausgärtner auf Samen oder Transplantationen zählen, um diese Tomaten mit der nostalgischen Langhalsform ohne weitere Intervention zu produzieren.

Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre eigene Stoßstange zu bauen, lesen Sie weiter für Tipps, die den Weg erleichtern.

Wachstumstipps

Wenn Sie ein Anfänger sind, lesen Sie unbedingt unseren umfassenden Leitfaden für Schritt-für-Schritt-Anweisungen zum Wachstum und Pflege von Tomaten.

Aber auch die erfahrensten Erzeuger können von diesen spezifischen Tipps für "gelbe Birnen" -Erbstückreben profitieren.

Mein oberster Ratschlag für alle, Es ist ein Erbstück und dass es eine unbestimmte Rebe ist.

Der Status des Erbstücks bedeutet, dass er nicht so viele Früchte erzeugt wie einige Hybriden und die unbestimmte Natur bedeutet Es wird sehr groß und möglicherweise unhandlich, wenn Sie nicht aufpassen.

Um die Nachteile zu vermeiden und die Ausbeute dieser Tomaten zu maximieren, verwenden Sie diese Taktiken:

Genug Platz zulassen

Während die Früchte winzig sind, wachsen diese Pflanzen sechs bis 12 Fuß hoch und verteilten sich etwa drei Fuß.

Auch wenn Sie sie beschneiden, werden sie etwa fünf Fuß hoch und müssen während der gesamten Vegetationsperiode viel Wasser und Ernährung erhalten.

Diese sind wunderbar, um direkt im Boden zu wachsen. Wenn Sie nach einer Sorte suchen, die containerfreundlich ist, können Sie sicher.

Denken Sie daran, dass jede Pflanze mindestens einen Behälter mit fünf Gallonengrößen mit Entwässerungslöchern, sechs Fuß oder mehr Stütz Abwesenheit von Regen.

Wenn Sie nicht für diese Art von Arbeit bereit sind, möchten Sie sich vielleicht für eine entscheiden verschiedene Erbstück -Tomatensorte Für Containergarten.

Darf ich 'Baxter's Busch' Kirschtomaten vorschlagen? Diese Erbstücke reifen 70 bis 72 Tage vor der Transplantation und wachsen auf kompakten Büschen, die nur 30 bis 36 Zoll groß erreichen.

"Baxters Busch"

Pakete von 65 Baxters Buschsamen sind Erhältlich bei Burpee.

Stellen Sie sicher, dass Sie genug Zeit haben

Diese Erbstücke brauchen 75 bis 80 Tage von der Transplantation, um mit der Produktion zu beginnen. Im Gegensatz dazu werden einige der hybriden Kirschtomaten verwendet, mit denen Sie in nur 60 Tagen reife Früchte ergeben können.

Verwenden Sie unbedingt Ihren Gartenkalender oder eine andere Aufforderung, um sicherzustellen, dass Sie rechtzeitig pflanzen, um in Ihrer Nähe zu ernten können.

Überlegen Sie, ob Sie möglicherweise brauchen Reihenabdeckungen oder andere Mittel zu verwenden, um die Pflanzen zu schützen, wenn Sie in einem Gebiet mit einer kurzen Vegetationsperiode im Garten gehen.

Und wenn Sie sind 'gelbe Birne' aus Samen beginnen, Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Zeit zulassen, damit die Sämlinge ein paar Wochen nach der Gefahr des Frosts in Ihrer Nähe groß genug sind, um ein paar Wochen zu transplantieren.

Die allgemeine Faustregel ist, acht Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frostdatum zu säen. Sie möchten nicht zu früh Pflanzen aus dem Samen starten, oder sie werden langbeinig und können zu der Zeit, als Sie pflanzen.

Wenn Sie jedoch mindestens sechs Wochen vor der Ankunft des Frühlings diese spezielle unbestimmte Sorte in Innenräumen nicht säen, entscheiden Sie sich besser für den Kauf von Online oder in einem örtlichen Kindergarten.

Anpflanzen an einer zugänglichen Stelle

Dies kann etwas schwierig sein. Diese Reben werden hoch und Sie möchten in der Lage sein, die Ernte leicht zu erreichen.

Stellen Sie sicher.

Erweitern Sie auch die Pflanzen, in denen Sie schnelle Snacks ohne weiteres auswählen können. Ich habe sie auf einer Laube angebaut, die die Veranda angrenzt, und in einem kleinen Grundstück direkt in der Nähe der Einfahrt, damit ich auf meinem Weg von Besorgungen ein paar auf den Weg aus auswählen kann.

Diese Bequemlichkeit zahlt sich später in der Saison wirklich aus, wenn Sie möglicherweise ein bisschen müde werden, mit der Ernte Schritt zu halten.

Wenn Sie an einer Stelle wachsen, an der kleine Kinder leicht auf die Pflanzen zugreifen können. (Und wenn Sie nicht zu genau beobachten, könnten Kinder diese leckeren Früchte für sich selbst „entdecken“ und die Gewohnheit beginnen, sowohl Gemüse als auch zu mögen und zu mögen und Gartenarbeit.)

Transplantation unter dem Boden

'Gelbe Birnenreben brauchst gesunde Wurzeln und starke Stiele, um die eventuelle Ernte zu unterstützen.

Bringen Sie sie zu einem guten Start, wenn Sie die Sämlinge transplantieren. Ziehen Sie zuerst die kleinen Seitenschüsse vom Boden der Sämlinge aus und lassen Sie den Hauptstiel an Ort und vielleicht zwei.

Dann legen Sie die Transplantation in den Boden unter der Bodenlinie um mindestens ein paar Zentimeter. Nur die oberen drei oder vier Zoll des Sämlings sollten über dem Boden herausragen.

Es wird ein bisschen seltsam aussehen und nur ein paar Blätter sehen, nachdem Sie sich an die üppigen, laubhaarigen Starts gewöhnt haben.

Aber die Pflanzen werden ziemlich schnell hoch werden und sie werden stärker sein als alle Sämlinge, die Sie mit den Stielen auf der Ebene der Bodenoberfläche pflanzen.

Liefern hohe Einsätze oder Käfige

Hast du diese süßen, farbenfrohen Tomatenkäfige gesehen, die ungefähr 36 Zoll groß sind?

Speichern Sie sie für den Anbau von Auberginen oder eine kürzere Tomatensorte.

'Gelbe Birne' wird groß und wächst mindestens sechs Fuß und manchmal bis zu 10 oder 12 Fuß.

Sie möchten, dass die Einsätze, Käfige oder Gitter, die Sie verwenden, nahe an derselben Höhe liegen, um eine angemessene Unterstützung zu bieten.

Wir hatten großen Erfolg mit Bambusstangen und provisorischen Arbors aus Brettern und Hühnerdraht in meinem Garten.

Okay, es gab diese Zeit im Jahr 2014, als die 'gelbe Birne' einen nahe gelegenen immergrünen Baum übernahm und mein Mann sie mit einer sechs Fuß großen Leiter auswählen musste. Aber ich habe aus diesem Fehler gelernt und vertraue darauf, dass Sie näher zahlen können Achtung als ich in dieser Saison.

Es gibt viele andere Optionen für diese notwendige Unterstützung, einschließlich Einsätze, Zauntafeln und Gitter.

Oder überlegen Sie sich ein Florida -Gewebe. Erfahren Sie darüber und andere hausgemachte Unterstützung in unserem Führer.

Halten Sie mit Bewässerung und Düngung Schritt

Lassen Sie sich von der niedlichen, schrulligen Frucht nicht irreführen.

Diese kräftigen Pflanzen sind beträchtlich und benötigen viel Wasser und viel Nährstoffe, um eine Stoßfänger zu bieten.

Erstens das Wasser. Sie können dem Boden helfen, von Anfang an Feuchtigkeit zu erhalten viel gealterter Kompost oder anderes organisches Material, das reich an Nährstoffen ist.

Stellen Sie auch sicher.

Denken Sie daran, den Mulch nicht den Hauptstamm der Pflanze berühren zu lassen, sonst fördern Sie Krankheiten. Und verwenden Sie niemals ein Produkt, das in einem Garten mit Herbiziden oder Pestiziden behandelt wurde - entweder zerstört man Ihre kostbaren Gemüsepflanzen oder ihre Fähigkeit, Früchte zu blühen oder zu setzen.

Die Pflanzen benötigen durchschnittlich einen Zentimeter Wasser pro Woche, was aus Ihren Bemühungen zurückzuführen ist, wenn der Regen nicht ausreicht. Du kannst Überprüfen Sie den Niederschlagsniveau in Ihrem Garten mit einer Regenmesser.

Denken Sie daran, dass Behälter "gelbe Birne" ein weitaus häufigeres Bewässerung benötigt als im Boden gewachsene Pflanzen, insbesondere in der Hitze des Sommers.

Diese Anlagen profitieren auch von zusätzlicher Fütterung. Beginnen Sie ungefähr einen Monat nach der Transplantation und geben Sie einen Booster, wenn Sie alle drei oder vier Wochen einmal darüber nachdenken.

Hören Sie mit dem Dünger ein, sobald die Pflanzen Früchte setzen. Zu diesem Zeitpunkt benötigen sie keine Nährstoffe mehr für starke Wurzeln oder Stängel, da die Pflanze alle Energien auf die Herstellung von Früchten konzentriert.

Verwenden Sie eine wasserlösliche Mischung für Tomaten und wenden Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers an.

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Es hat eine Mischung aus Wurmguss, norwegischen Seetang und verschiedenen Mineralien wie Kalium und Magnesium unter seinen natürlichen Zutaten.

Fox Farm wächst großes Konzentrat erhältlich aus Terrain in ein-vor-Behältern.

Beschnitten für kürzere Reben

Wenn Sie bereit sind, ein bisschen von der Ernte zu opfern, können Sie sicherlich beschränken, wie groß Ihre „gelben Birnen“ -Pflanzen wachsen werden.

Erfahren Sie die Vor- und Nachteile von Tomatenbeschnitten in unserem Führer.

Förderung der Krankheitsresistenz

Als Erbstücke können 'gelbe Birnen' etwas anfälliger für Krankheiten sein als moderne Hybriden.

Sie können helfen, die Ausbreitung von Wasserkrankheiten zu verhindern, indem Sie die Pflanzen mindestens zwei Fuß voneinander entfernt abgeben, damit das nasses Laub schnell trocknet und niemals von oberhalb der Blätter gieß. Zielen Sie nur Ihren Schlauch oder Ihre Bewässerung nur an der Bodenlinie!

Beschneiden Sie auch die Bodensauger beim ersten Transplant.

Lerne mehr über Erkennen, Verhinderung und Behandlung von gemeinsamen Tomatenkrankheiten in unserem Leitfaden.

Iss die reifen Früchte schnell

Diese alte Sorte wurde nicht gezüchtet, um Früchte mit dicken Skins zu produzieren, die Wochen und Wochen dauern konnten, während Hunderte von Kilometern zum Markt transportiert wurden. Sie halten sich also nicht wirklich gut - vielleicht vier oder fünf Tage auf der Theke.

Achten Sie darauf, sie schnell zu essen oder zu bewahren, bevor sie matschig werden. Dehydration ist eine Option und Unsere Schwesterseite, Foodal Hat alle Details, wie man einen Dehydrator verwendet, um Pseudo-„sonnengetrocknete“ Tomaten zu machen.

Wenn sich der erste Frost abzeichnet und Sie immer noch grüne Tomaten auf der Rebe haben, können Sie sie möglicherweise in Eile auswählen und zum Einfrieren schneiden oder hacken.

Es lohnt sich nicht immer die Mühe, zu versuchen, kleinere Tomaten in Innenräumen zu reifen, aber Sie können Ihre Erfolgschancen in feststellen Unser Leitfaden, um Tomaten rot werden zu lassen - oder in diesem Fall hellgelb!

Weitere Informationen zu Speicherung oder Gefriertomaten, Schauen Sie sich unsere Führer an.

Erwägen Sie, die Samen zu retten

Da 'gelbe Birne' ein offener Hybrid ist, ist es möglich, die Samen zu retten. Denken Sie jedoch daran, dass die Pflanzen mit anderen überqueren können S. Lycopersicum Sorten, die in Ihrem Garten oder sogar in einem Nachbarn gepflanzt sind.

Diese Kreuzbestäubung hat nicht die Früchte der diesjährigen Ernten, aber die Samen dieser Tomaten können ein bizarres Kreuz produzieren.

Es ist am besten, sich bei im Laden gekauften Samen zu halten, es sei denn, Sie wachsen nur diese eine Sorte - oder es ist sich egal, ob Sie in der nächsten Saison einen zufälligen Tomatentyp haben.

Erfahren Sie mehr How-tos, um Tomatensamen in unserem Führer zu retten.

Wo zu kaufen

Der Austausch von Samensparern führte Versuche mit buchstäblich Dutzenden von Arten von gelben Birnen durch, wobei der Gewinner unter den Sorten eine Vielfalt mit eineinhalb-Zoll-Früchten, die als "Beam's" bekannt sind John Hartman von Indiana.

Die meisten Optionen, die für den Hausgarten verkauft werden.

In meiner Region ist diese Sorte manchmal in vier oder sechs Packs zur Transplantation erhältlich. Aber in einigen Jahren kann es überhaupt nicht gefunden werden.

Wenn Sie sich in einer ähnlichen Situation befinden, werden Sie sich freuen zu wissen, dass online lebende Pflanzen verfügbar sind.

"Gelbe Birnen" lebende Pflanzen

Burpee hat lebende Pflanzen zur Verfügung als Teil - oder alles, wenn Sie möchten! - eines „Mix and Match“ -Bündels von drei.

Wenn das Wachstum dieses Erbstücks aus Samen ansprechender ist, finden Sie Paketgrößen und Schüttgüter -Säcke Erhältlich bei True Leaf Market.

Rote und gelbe Birnenmischung

Botanische Interessen bietet an Eine Mischung aus gelben und rot.

Kochideen

Einige Köche betrachten "gelbe Birnen" als beliebig wie jede Vielfalt von Pastentomaten.

Wenn Sie Ihre in einer Sauce oder einer Marmelade kochen möchten, denken Sie daran, dass sie zwar weniger Samen als viele Kirschtomaten haben, aber auch einen höheren Wassergehalt haben als die meisten anderen Konserventomaten.

Ich sage nicht, benutze sie nicht zu.

Ich mache häufig eine große Menge Pizzasauce mit diesen einheimischen Produkten, und die gelbe Farbe ist als Alternative zur roten Sauce sehr angenehm - und ergänzt auch einen Ruby -Basilikum -Toper.

Apropos Pizza, diese Edelsteine ​​machen auch einen praktischen, hübschen Topping, um einen gefrorenen Kuchen zu erhöhen. Um die Technik zu lernen, Schauen Sie sich Foodals Vorschläge an.

Sie sind auch eine gute Wahl für frische Salsa, wie Foodals Take auf Basic Pico de Gallo.

Und vergessen Sie nicht, ein paar Handvoll zu schnappen, um zwei in zwei Teile zu schneiden Foodals Rezept Für Hühnerschnitzel mit Tomaten zur Rettung Ihres Abendessensplans in der Woche am Abend.

Schnellreferenzanbauanleitung

Eine Sommerangelegenheit mit der gelben Birne

Ich liebe es, wenn mein Sommer die einfachen Freuden des Anbaus von "gelben Birnen" -Tomaten in meinem Gartenhandel oder beinhaltet Erhöhte Betten.

Die Fülle von winzigen, milden Früchten ermutigt mich, gesunder zu essen, insbesondere beim Mittagessen. Es gibt wirklich keine Entschuldigung dafür.

Und die Erinnerungen, die von den winzigen Tomaten mit ihren schrulligen Formen und der Klettern der Weinreben begeistert meine Seele erhoben wurden.

Das ist eine ziemliche Rückzahlung für den Preis einer Packung Transplantationen, ein paar Tomatenkäfige und gelegentlicher Ergänzungswässerung oder Ergänzungsmodell des Düngers.

Haben Sie auch diesen besonderen Erbstück gewachsen?? Oder haben Sie vielleicht noch ein oder zwei Fragen, bevor Sie sich auf diese Sorte für Ihr eigenes Gemüse -Patch niederlassen können??

Der folgende Kommentarbereich ist ein einladender Ort für Tipps und Abfragen. Fügen Sie also Ihre Eingabe hinzu, wenn Sie möchten.

Und wenn das Lesen dieser Anleitung mehr Informationen zu erhalten, möchten Sie weitere Informationen zu Erbstück oder winzige Tomaten, um in Ihrem Garten zu wachsen, Schauen Sie sich diese Anleitungen als nächstes an:

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