Mehrjährige Zwiebeln 6 Arten von mehrjährigen Zwiebeln für Gemüsegärten

Mein Motto ist es, schlauer nicht härter zu garten, und wachsende mehrjährige Zwiebeln ist eine einfache Möglichkeit, eine zuverlässige jährliche Ernte zu gewährleisten. Es gibt viele fahrfreie Arten von mehrjährigen Zwiebeln, die aromatische Glühbirnen, Grüns oder Stiele bieten. Lesen Sie weiter, um sechs meiner wesentlichen mehrjährigen Zwiebeln sowie Informationen darüber zu entdecken, wie man jeden Typ pflanzen, wachsen und erntet.

Was sind mehrjährige Zwiebeln?

Reguläre Zwiebeln, auch gemeinsame Zwiebeln genannt (Allium cepa), sind zweijährliche Pflanzen, die im ersten Jahr Blätter produzieren, gefolgt von Blumen und Samen im zweiten Jahr. Gärtner behandeln jedoch gemeinsame Zwiebeln als jährliches Gemüse und ziehen am Ende der ersten Vegetationsperiode die Glühbirnen an. Mehrjährige Zwiebeln dagegen sind Pflanzen, die sich selbst in den Garten befassen und viele Jahre im Garten gelassen werden können. Es gibt zahlreiche Arten von mehrjährigen Zwiebeln, die Sie wachsen können und eine Vielzahl von essbaren Teilen und Aromen anbieten können. In meinem Garten in der Zone 5B genießen wir fast das ganze Jahr über mehrjährige Zwiebeln, besonders wenn sie in einem kalten Rahmen oder Gewächshaus gepflanzt werden. Diese zuverlässigen Gemüse eignen sich perfekt für Gemüsegärten, Lebensmittelwälder, Gehöfte, städtische Gärten und Zierbetten. Sie können sogar mehrjährige Zwiebeln wie Schnittlauch und Kartoffelzwiebeln in Behältern anbauen.

Warum mehrjährige Zwiebeln wachsen??

Es gibt mehrere Gründe, mehrjährige Zwiebeln zu pflanzen, aber für mich geht es darum, die Arbeit zu reduzieren und gleichzeitig eine großzügige Ernte eines meiner Lieblingsgemüse zu genießen. Der herzhafte Geschmack von Zwiebeln ist in so vielen Gerichten von wesentlicher Bedeutung und eine stetige Versorgung im Garten ist ein wartungsarmer Luxus, der wartungsarzt ist. Auch viele mehrjährige Zwiebeln wie ägyptische Wanderzwiebeln, walisische Zwiebeln und Schnittlauch haben mehrere essbare Teile. Ägyptische Wander Zwiebeln haben essbare Zwiebeln und Laub, walisische Zwiebeln haben zarte Blätter und Stiele und Schnittlauch produzieren eine Stoßfängerkratzer aus grasbewachsenen Blättern sowie essbare rosa Blüten.

Mehrjährige Zwiebeln machen auch schöne Gartenpflanzen, können Bestäuber und nützliche Insekten anziehen und werden von wenigen Schädlingen und Krankheiten gestört. Bestimmte Typen entstehen auch sehr früh im Frühjahr, die eine extraige Ernte frischer Grüns für den Beginn der Vegetationsperiode ermöglichen.

Arten von mehrjährigen Zwiebeln

Es gibt viele Arten von mehrjährigen Zwiebeln, aber diese sechs sind meine Favoriten für ihre Leichtigkeit an Kultivierung, Produktion und Geschmack. Außerdem sind sie leicht von Online -Lieferanten sowie lokalen Gartenzentren zu beziehen.

Ägyptische Zwiebeln (Allium X Proliferum)

Auch als ägyptischer Walking -Zwiebel bekannt, spionierte ich diese mehrjährige Zwiebel im Garten eines Freundes aus. Die ursprüngliche Pflanze war in eine Ecke ihres Gemüsegartens gesteckt worden, aber bald durch ein ganzes Bett gelaufen! Natürlich laufen die Pflanzen nicht wirklich, aber sie breiten sich auf einzigartige Weise aus. Im späten Frühlingsstiel treten aus dem stacheligen Laub auf und werden mit Clustern von winzigen rotblenden Glühbirnen gekrönt, nicht mit Blumen. Wenn das Gewicht des Topset schwer genug ist, stürzt der Stiel auf den Boden. Die Zwiebeln schicken Wurzeln in den Boden und der Glühbirnenklumpe legt sich an ihrer neuen Stelle fest. Trotzdem verbreiten ägyptische Wander Zwiebeln, auch Baum Zwiebeln, nicht aggressiv. Es ist sehr einfach, einen schönen Stand zu pflegen, und zusätzliche Glühbirnencluster können ausgegraben und mit anderen Gärtnern geteilt werden. Wir essen die Frühlingsgrüns, die wie Frühlingszwiebeln schmecken, sowie die kleinen Glühbirnen, die einen starken Zwiebelgeschmack haben. Sie sind auch nett, wenn sie eingelegt sind.

Walisische Zwiebeln (Allium Fistulosum)

Walisische Zwiebeln werden auch Bündel Zwiebeln, japanische Zwiebeln und Frühlingszwiebeln genannt und bilden eine dichte Masse hellgrüner Blätter. Diese schalzfreiartige Pflanze bildet keine großen Zwiebeln, sondern wird für ihre leichten hohlen Blätter und zarten Blattstiele gezüchtet. Der Name ist irreführend, da diese mehrjährige Pflanze aus China, nicht aus Wales, entstanden ist und in ganz Asien genossen wird. Es ist winterhart in den Zonen von 5 bis 9 und breitet sich langsam aus, wobei die Pflanzen etwa zwei Fuß groß werden.

Kartoffel Zwiebel (allium cepa var. Aggregatum)

Ich habe diese zuverlässige mehrjährige Zwiebel seit über 30 Jahren angewachsen und genieße sowohl die Glühbirnen als auch die aromatischen Tops. Kartoffelzwiebeln sind Multiplikator -Zwiebeln wie Schalotten und haben Glühbirnen, die sich teilen und mehr Glühbirnen machen. Wir verwenden die größten Glühbirnen in der Küche und pflanzen Sie die kleinen bis mittelgroßen für zukünftige Pflanzen neu an.

Schnittlauch (Allium schoenoprasum)

Schnittlauch sind eine der einfachsten Arten von Zwiebeln, um in einem Garten zu wachsen. Sie sind allgemein als kulinarisches Kraut angesehen, aber wir verwenden sie so oft, dass ich sie als Gemüse betrachte. Die Pflanzen bilden dichte Klumpen von grasbewachsenen Stielen, die einen milden Zwiebelgeschmack haben. Im späten Frühling blühen die Pflanzen und die abgerundeten Lavendelblumen sind auch essbar.

Lauch (allium porrum)

Wussten Sie, dass Gartenlauch winterharte Stauden sind? Normalerweise bauen sie Gemüsegärtner als jährliche Ernte an und ziehen im Herbst und Winter die Stiele an. Wenn Sie jedoch zulassen, dass Lauch überwintert, blühen sie im folgenden Sommer und entwickeln dann kleine Glühbirnen um die Mutterpflanze um die Mutterpflanze. Diese werden zu einem mehrstockigen Klumpen und können angehoben und nachgebildet oder gegraben und gegessen werden, sobald sie eine Erntegröße erreicht haben. Es gibt eine andere Art von mehrjähriger Lauch namens Multiplikator Leek, aber ich habe es schwierig gefunden, es zu beziehen, und daher nicht in meine Liste aufgenommen.

Rampen (Allium Tricokkum)

Ramps als Wild Lauch, sind eine beliebte Frühlingsfutterernte mit einem herzhaften Zwiebel-Leek-Geschmack. Dieses Gemüse stammt aus Nordamerika und lebt in einer Waldumgebung mit fruchtbarem, feuchtem Boden. Die langsam verbreiteten Pflanzen werden für ihre Blätter geerntet, obwohl die schlanken weißen Lampen auch essbar sind.

Wo man mehrjährige Zwiebeln pflanzen kann

Die meisten Arten von Zwiebeln bevorzugen einen Standort mit vollen Sonne und fruchtbaren, gut abreißenden Boden. Die Ausnahme davon sind Rampen, die in einem Food -Wald oder Waldgarten am besten wachsen, wo es einige Schattierungen gibt. Ich baue die meisten meiner mehrjährigen Zwiebeln in meinen erhöhten Gemüsebetten an, habe aber auch verschiedene Arten in Kräutergärten und Blumengrenzen gepflanzt. Viele, wie Schnittlauch und ägyptische Wanderzwiebeln, sind schöne Pflanzen, die den Ziergärten Interesse verleihen.

Wie man mehrjährige Zwiebeln pflanzt

Mehrjährige Zwiebeln sind schnell und leicht in Gartenbetten zu pflanzen. Im Folgenden finden Sie spezifische Anpflanzungsinformationen für jede meiner sechs obersten mehrjährigen Zwiebeln.

Wie man ägyptische Zwiebeln pflanzt

Quelle Glühbilde im frühen Frühling oder Herbst von einem Postauftragskatalog, Gartencenter oder Gartenfreund. Pflanzen Sie jede Lampe 1 bis 1 1/2 Zoll tief und 6 Zoll voneinander entfernt. Ich grabe und pflage im Spätsommer oder im frühen Herbst, sobald sie gereift sind, und die Pflanzen haben begonnen, um zu stürzen.

Wie man walisische Zwiebeln pflanzt

Welsh -Zwiebeln werden normalerweise vom Samen gestartet, obwohl Sie auch einen Klumpen ausgraben können, wenn Sie das Glück haben, einen Gartenfreund mit einem Patch zu haben. Wenn Sie die Saatgutroute gehen, säen Sie sie wie übliche Zwiebeln, und starten Sie sie im späten Winter unter Wachstumslichtern oder in einem sonnigen Fenster im Innenbereich. Härten Sie die Sämlinge aus und verpflanzen Sie sie einige Wochen vor dem zuletzt erwarteten Frühlingsfrost in den Garten.

Wie man Kartoffelzwiebeln pflanzt

Pflanzenkartoffelzwiebeln im Herbst oder Frühling aus Sets oder Zwiebeln aus einem Gartenzentrum, einem Bauernmarkt oder einem anderen Gärtner. In meiner Region sind sie im Frühjahr und Herbst in Gartenzentren erhältlich, und Herbstpflanzung führt typischerweise zu größeren Klumpen und größeren Glühbirnen. Pflanzen Sie jede Glühbirne 4 bis 6 Zoll voneinander entfernt und bedecken die Oberseite der Glühbirne mit 1 Zoll Boden. Wenn Sie im Herbst pflanzen, mulch das Gartenbett mit 3 bis 4 Zoll Stroh, um die Ernte über den Winter zu isolieren.

Wie man Schnittlauch pflanzt

Schnittlauch kann aus Samen gewachsen sein, die im späten Winter im Innenraum angefangen haben, aber es dauert ein paar Jahre, bis Samengewachsenen Pflanzen genug erhöhen, um mit der Ernte zu beginnen. Stattdessen ist es sinnvoller, einen Klumpen von Schnittlauchpflanzen aus einem Gartenfreund auszugraben. Die meisten Gärtner haben Schnittlauch in ihren Gärten und ein etablierter Klumpen kann leicht aufgeteilt werden, um sie zu teilen. Pflanzen Sie die Aufteilung in der gleichen Tiefe, die sie im vorherigen Garten und Wasser gut wuchs.

Wie man Lauch pflanzt

Lauch werden in der Regel aus Samen angebaut. Säe die Samen in einer leichten Blechmischung unter Wachstumsleuchten oder in einem sonnigen Fenster, wobei die Samen nur 1/4 Zoll tief pflanzen. Härten Sie die Sämlinge 3-4 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost in den Garten und verpflanzen Sie sie in den Garten. Sie können auch Lauchsämlinge in einem örtlichen Kindergarten kaufen. Raumanlagen 6 Zoll voneinander entfernt und reihen 20 bis 24 Zoll voneinander entfernt.

Wie man Rampen pflanzt

Diese Ernte erfordert eine gewisse Geduld, um sich zu etablieren. Die vom Samen angebauten Rampen dauern bis zu sieben Jahre, um eine Erntegröße zu erreichen, während die von Glühbirnen gewachsenen Zwiebeln in zwei bis drei Jahren fertig sind. Für die größte Chance von Erfolgsanlagen Rampen an ihrem bevorzugten Ort: Unter den Laubbäumen. Der richtige Weg, um Ihren Garten Rampen hinzuzufügen. Graben Sie keine großen Klumpen wilder Rampen aus und bewegen Sie sie in Ihren Garten. Einheimische Bestände sollten respektiert werden, damit sie weiter wachsen. Wenn Sie Pflanzen auf einem Bauernmarkt finden, stecken Sie sie in Ihren Garten, sobald Sie nach Hause kommen, sie haben sie 6 Zoll voneinander entfernt und bewässert es gut.

Wie man mehrjährige Zwiebeln anbaut

Wie oben erwähnt, sind mehrjährige Zwiebeln mit geringer Pflege, aber es gibt einige Aufgaben, die Sie ausführen können, um die Produktion zu maximieren. Für alle Arten von mehrjährigen Zwiebeln bleiben Sie auf unerwünschten Pflanzen, indem Sie Unkraut ziehen, während sie sprießen. Ich benutze meinen Cobrahead-Unkraut, aber Sie können auch eine langstielige Hacke verwenden. Ein Strohmäntel kann auch Unkraut reduzieren und Bodenfeuchtigkeit beibehalten. Die meisten Arten von Zwiebeln wachsen am besten in gut abreißenden Boden, aber sie brauchen im Sommer gelegentlich, wenn das Wetter heiß und trocken war.

Wie man ägyptische Zwiebeln wächst

Es wird nicht lange dauern, bis Ihre ägyptischen Zwiebelbirbs ein neues Wachstum erledigen und herausfordern können. Helfen Sie ihnen, indem Sie Unkraut ziehen und alle paar Wochen tief gießen, wenn es keinen Regen gab. Zu den jährlichen Aufgaben gehören die Top-Dressing mit einem Zentimeter Kompost pro Frühling und das Auftragen eines kompletten Bio-Gemüsedüngers um die Pflanzen.

Wie man walisische Zwiebeln anbaut

Es dauert zwei bis drei Jahre, bis walisische Zwiebelpflanzen sich wirklich erhöhen und sich teilen, aber es gibt nicht viel für den Gärtner zu tun. Zahlen. Die Pflanzen blühen im Hochsommer mit den großen weißen Blüten, die Bienen und andere Bestäuber anziehen. Schneiden Sie die Blumenstiele ab, während sie verblassen, oder lassen Sie sie zum Samen und verdicken Sie den Klumpen.

Wie man Kartoffelzwiebeln anbaut

Kartoffelzwiebeln sind im Garten ziemlich sorglos. Ich bin jeden Herbst mit einem Zentimeter Kompost Top-Kleid, lasse sie aber im Allgemeinen ihr Ding machen. Wenn ich sehe, dass das Bett überfüllt ist und die Produktion von Laub und die Größe der Glühbirne zu abnehmen, werde ich den Patch verjüngen. Das ist schnell und einfach. Graben Sie die Klumpen von Zwiebeln aus, teilen Sie sie, ändern Sie den Boden und pflanzen Sie sie neu. Wenn Sie einen ungenutzten Gartenraum haben, möchten Sie Ihre Pflanzen möglicherweise in ein völlig neues Bett verlegen. Das Drehen der Ernte alle paar Jahre ist vorteilhaft, um potenzielle Schädlinge und Krankheitsprobleme zu reduzieren.

Wie man Schnittlauch annimmt

Sobald das Schnittlauch festgelegt ist, benötigen die Schnittlauch wenig Pflege und Wartung. Ich trage im Frühling einen Zentimeter Kompost auf den Boden um meine Schnittlauchpflanzen auf und schneide die Pflanzen wieder auf den Boden, nachdem sie im Frühsommer geblüht haben. Dies entfernt die Holzblumenstiele und fördert frisches Blattwachstum.

Wie man Lauch züchtet

Die wichtigste Aufgabe für Lauch ist es, ein konsistentes Wasser bereitzustellen, um ein gesundes Wachstum zu fördern. Wenn die Pflanzen im Sommer wachsen, bin ich auch den Boden um die Stiele hinauf oder benutze einen Pappkragen, um Licht zu blockieren und die Stiele zu blanchieren. Blanchieren erhöht den essbaren Teil der Pflanze. Für ein mehrjähriges Lauchbettkompost im Frühjahr und eine Anwendung eines Bio -Gemüsesdüngers auftragen.

Wie man Rampen anbaut

Die Feststellung von Rampen dauert mehrere Jahre und Sie können ihnen helfen, ihnen einen guten Start zu geben, indem Sie Unkraut entfernen, die auftauchen. Erhöhen Sie die Feuchtigkeitshaltekapazität Ihres Bodens, indem Sie jeden Herbst den Bereich mit einem Zoll Kompost oder gehackten Blättern übertreffen. In Zeiten der Dürre wässern Sie alle paar Wochen das Bett.

Wie man mehrjährige Zwiebeln erntet

Einer der größten Vorteile der wachsenden mehrjährigen Zwiebeln ist, dass Sie über einen langen Zeitraum mehrere Erträge genießen können.

Wie man ägyptische Zwiebeln erntet

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ägyptische Wanderzwiebeln zu genießen. Unsere Hauptausbeute ist das Laub, das zu Beginn des Frühlings auftaucht. Wir schneiden die hohlen Blätter nach Bedarf ab und benutzen sie wie grüne Zwiebeln. Sie können auch den gesamten Stamm schneiden, nicht nur das Blatt. Der unterirdische Teil des Stiel. Wir wählen auch die Glühbilde im Spätsommer und Herbst aus. Sie können als kleine Zwiebeln gegessen werden (sie sind ziemlich scharf) und sind schön eingelegt.

Wie man walisische Zwiebeln erntet

Sie können walisische Zwiebeln jederzeit graben, wenn sie groß genug sind, um zu ernten. Ich benutze eine Gartenkelle, um die Zwiebeln zu lockern und zu heben. Das Ruckeln oder Ziehen aus dem Boden kann die Stängel brechen. Wenn Sie sich mehr ausgraben, als Sie beabsichtigt haben, stecken Sie einfach die Extras wieder in den Boden.

Wie man Kartoffelzwiebeln erntet

Es dauert nicht lange, bis ein Bett aus Kartoffelzwiebeln sich in einen schönen Klumpen einbezieht. Zu diesem Zeitpunkt ziehe ich nach Bedarf Glühbirnen und Grüns hoch. Sie können selektiv verdünnen, wenn Sie feststellen, dass einige der Pflanzen überfüllt sind. Oder Sie können die gesamte Ernte mit einer Gartengabel im Spätsommer ausgraben, wenn die Tops gelb sind und umfallen. Lassen Sie die Glühbirnen für einige Wochen an einem gut belüfteten Ort heilen, die verblassten Oberteils abschneiden und dann die Lampen in kühler Speicher legen. Replant Ein Teil der Ernte im Herbst für Zwiebeln in der folgenden Saison.

Wie man Schnittlauch erntet

Schnittlauchpflanzen bieten monatelanges, grasbewachsene Triebe für Mahlzeiten an. Wenn Sie nur ein wenig benötigen, verwenden Sie Ihre Finger, um einzelne Stiele herauszuholen. Für größere Ernte oder genügend Schnittlauch, um ein Einfrieren oder trocknen zu lassen, schneiden Sie die Blätter mit Gartenschnitten oder Gartenschere. Weitere Informationen zum Sammeln von Schnittlauch finden Sie in diesem detaillierten Artikel.

Wie man Lauchernte erntet

Um eine mehrjährige Kolonie von Lauch in Ihrem Garten zu errichten. Dies gibt Ihnen Lauch zu essen und zu ewigen, um zu ewigen. Graben Sie die Stiele nach Bedarf im Herbst und Winter mit einer Gartengabel, um die Pflanzen aus dem Boden zu heben. Achten Sie darauf, etwa die Hälfte der Ernte zu lassen. Im Frühling sind die verbleibenden Pflanzen mit Kompost um und düngen Sie sie mit einem organischen Gemüsedünger mit langsamer Freisetzung. Bis zum Herbst (der zweite Herbst für die Pflanzen) beginnen Sie mit der Ernte bescheiden, indem Sie ein oder zwei Seitenschuhe pro Pflanze entfernen. Bis zum dritten Jahr haben sich die Pflanzen gut verklumfen und Sie können Stiele nach Bedarf entfernen.

Wie man Rampen erntet

Lassen Sie Ihren Fleck von Rampen für ein paar Jahre erhöhen. Wenn es Zeit ist, Pflanzen zu sammeln, seien Sie selektiv und verdünnen Sie größere Klumpen. Nehmen Sie nicht mehr als 10% des Patches gleichzeitig. Während die Glühbirnen essbar sind, bieten die Blätter und Stängel das beste Essen. Verwenden Sie vorsichtig ein scharfes Messer, um die Blätter wieder auf den Boden zu schneiden. Indem Sie die Lampen an Ort und Stelle lassen, können Sie sicherstellen, dass Ihr Ramp -Patch Jahr für Jahr zurückkehrt.

Weitere Informationen zum Anbau von Zwiebelfamiliengemüse finden Sie in diesen detaillierten Artikeln:

• Warum das Pflanzen von Zwiebelsamen besser ist als Sets
• Härten von Zwiebeln für langfristige Speicherung
• Wie man Schnittlauch erntet
• Wählen Sie die Arten von Knoblauch aus, um in Ihrem Garten zu wachsen
• 15 leicht zu erzeugendes mehrjähriges Gemüse

Zeigen Sie mehrjährige Zwiebeln in Ihrem Garten??