Wachsende Rüben wie man Rübensamen säen und die Ernte genießt

Ein Paketsamen, gefüllt mit einer neuen Vielfalt von Hakurei -Rüben, veränderte meine Sommergrills für immer. Okay, vielleicht ist das ein bisschen übertrieben. Aber wenn Sie jemals Rüben am Grill geröstet haben, wissen Sie, was für ein Genuss sie sind. Diese schmackhaften, knusprigen Gemüse sind schnell und leicht zu wachsen. In diesem Artikel werde ich Tipps zum Anbau von Rüben teilen und wissen, wann ich sie ernten soll.

Rüben (Brassica Rapa subsp. Rapa) gehören zu den frühen Lebensmitteln, die Sie bei kühlem Wetter säen können, bevor die Hitzeliebhaber wie Tomaten und Paprika hineingehen. Sie wachsen schnell, sodass Sie wahrscheinlich bis zum späten Frühling eine Ernte haben.

Sie können Rübensamen etwa zwei bis drei Wochen vor Ihrem letzten Frostdatum pflanzen. Stacheln Sie Ihre Aussaat und Sie werden Ihre Erntezeit verlängern, damit Sie sie länger genießen können.

Im Sommer, sobald Sie andere Kulturen gezogen haben, sind Rüben eine großartige Option für die Nachfolgepflanzung. Ich pflanze oft eine Herbsternte, um Rübenernte gut bis zum Herbst zu genießen.

Ein weiterer Bonus? Rübenblätter sind auch essbar, sodass Sie Rübengrün für Salate und Pommes rühren können.

Was ist der Unterschied zwischen einem Rüben und einem Rutabaga?

Rüben werden oft als Sommer -Rüben bezeichnet, um sie von der Rutabaga zu unterscheiden. Sie haben normalerweise ein weißes Fleisch, wenn Sie sie öffnen. Rutabagas hingegen hat im Inneren ein gelbes Fleisch und ist im Allgemeinen größerer Größe. Sie werden manchmal als Winterwinkel bezeichnet. Sie sind beide Mitglieder der Familie Brassica (zusammen mit Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl usw.) und sind ähnlich im Geschmack.

Wachsende Rüben aus dem Samen

Rüben sind eines dieser Gemüse, nach denen Sie im Garden Center nicht als Sämling suchen. Sie wachsen sie aus winzigen kleinen Samen in einem Bereich des Gartens, der volle Sonne bekommt, weil Rübenwurzeln nicht gern gestört werden möchten.

Ich werde den Boden in meinen erhöhten Betten im Herbst mit Kompost (normalerweise Dung) ändern, damit sie für frühe Pflegekulturen wie Rüben bereit sind. Sie können auch bis zum Frühling warten, um Ihren Boden zu ändern. Stellen Sie sicher.

Um Samen zu säen, machen Sie einfach eine flache Furche in dem Boden, der etwa ¼ bis ½ Zoll tief (½ bis 1 cm) ist. Sie können die Samen aus Ihrem Paket zerstreuen oder versuchen, mit Ihrer Aussaat besser absichtlich zu sein. Dies erfordert mehr Geduld, rettet aber Samen. Raumsamen etwa vier bis sechs Zoll (10 bis 15 cm) voneinander entfernt. Bewegen.

Wenn Sie mehrere Reihen Rübensamen pflanzen, legen Sie sie etwa 30 cm auseinander.

Wenn die Rübensämlinge etwa 10 cm hoch sind, verdünnen Sie sie, damit sie etwa vier bis sechs Zoll (10 bis 15 cm) voneinander entfernt sind. Sie brauchen diesen Raum, um zu wachsen. Sie können die Sämlinge mit Ihren Fingern herausholen oder sie auf Bodenebene mit Kräuterschere schneiden. Ziehen Sie mit einem Salat eine Ausdünnung und Sie können die Mikrogreen hinzufügen, die Sie zu Ihrer Mahlzeit opfern!

Woher wissen Sie, wann Sie Rüben ernten müssen??

Gießen Sie Ihre Rübenreihen leicht, bis die Samen gekeimt haben (ca. ein bis zwei Wochen), sodass Sie diese winzigen Samen nicht wegwaschen. Achten Sie darauf, konsequent zu gießen, um eine gute Wurzelentwicklung zu fördern.

Rübenblätter können geerntet werden (schneiden Sie ihnen ein paar Zentimeter über der Basis der Pflanze), während die Rüben noch klein sind.

Das, was an Rüben im Vergleich zu einem anderen Wurzelgemüse großartig ist, ist, dass sie sich aus dem Boden drücken, sodass Sie sehen können, wie groß sie sind, bevor Sie es herausziehen. Das Saatgutpaket zeigt die Tage bis zur Reife und zum Durchmesser an, wenn sie erwachsen werden. Kleine Rüben können bis fünf Wochen nach dem Pflanzen geerntet werden.

Mit einer Herbsternte können Rüben ein paar leichte Frosts erfordern, bevor Sie sie ziehen. In der Tat können sie sogar süßer schmecken.

Potenzielle Schädlinge beim Anbau von Rüben

Als Mitglieder der Brassica -Familie können Rüben durch Kohlmotten gezielt werden, obwohl ich feststelle. Ich halte Kohlmotten mit Reihenabdeckungen und schwebenden Reihenabdeckungen fern.

Einige Jahre sehe ich mehr Schaden an den Rübenblättern von Flohkäfern angerichtet mehr Schaden an. Blattläuse genießen auch die Blätter. Und Wurzelmaggots können Ihre Rüben unter dem Boden unter dem Boden betreiben. Versuchen Sie, Pflanzen in einen anderen Garten oder Gegend des Gartens zu drehen, wenn Ihre Pflanzen von Schädlingen betroffen sind.

Begleitpflanzen können als Fallenpflanzen verwendet werden, um bestimmte Schädlinge wegzurocken. Chinesische Senfgrün zum Beispiel anziehen Flohkäfer. Und Pflanzen wie Kamille, Dill und Salbei können die Ei-Laying-Gewohnheiten von Schädlingen wie Kohlwürmer beeinträchtigen. Jessica erklärt dies gut (zusammen mit zahlreichen anderen Optionen) in ihrem Buch Pflanzenpartner.

Andere Begleitanlagen können beim Anbau von Rüben von Vorteil sein. Bohnen und Erbsen beispielsweise Stickstoff zum Boden hinzufügen und als natürlicher Dünger mit hohem Stickstoff wirken.

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