Ideen für essbare Gartengestaltung

Vor Jahren wurden Gemüsegärten in Hinterhöfen versteckt, wo ihre langen Reihen und praktischen Pflanzungen vor den Nachbarn verborgen werden konnten. Heute sind Food -Gärten für viele Gärtner stolz und werden überall dort platziert, wo es genügend Sonne gibt, um gesundes Gemüse, Kräuter und Früchte anzubauen. Das Gartendesign hat sich ebenfalls verändert, und viele wachsen ihre Lebensmittel vollständig in Behältern, vertikal an Wänden oder in erhöhten Betten. Um Ihnen dabei zu helfen, einen produktiven und schönen Küchengarten zu wachsen.

Die Grundlagen des essbaren Gartendesigns:

In meinem zweiten Buch, bahnbrechende Food Gardens, wird essbares Gartendesign mit lustigen Plänen und Ideen von 73 fantastischen Gartenexperten gefeiert. Während ich das Buch schrieb, machte ich mir auch Notizen für die Änderungen, die ich in meinem eigenen 2000 Quadratmeter großen Gemüsegarten vornehmen wollte. Und im folgenden Frühjahr begann ich eine vollständige Renovierung meines wachsenden Raums. Wir verwandelten uns niedrig, freigeformte erhöhte Betten in sechzehn Zoll hohe Hemslockbetten. Die Betten sind in einem symmetrischen Muster mit genügend Platz zwischen ihnen angeordnet, um sie bequem zu arbeiten und für eine Schubkarre.

Bevor Sie in Ihrem neuen Food -Garten den Boden brechen oder Ihre vorhandene Handlung verbessern, sollten Sie sich überlegen, wie Ihr Garten aussehen soll und wie groß es sein wird. Beachten Sie die folgenden drei Überlegungen; Größe, Lage und Boden.

1. Größe - Wenn Sie neu im Gemüsegarten sind, fangen Sie klein an und wachsen Sie nur eine Handvoll Ernten. Ein kleines erhöhtes Bett ist leichter zu pflegen als ein großer Garten und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Gartenfähigkeiten zu beugen, ohne das Gefühl zu haben, dass der Garten eine lästige Arbeit geworden ist. Sobald Sie ein oder zwei Saisons von Garten unter Ihrem Gürtel hatten, können Sie immer mehr Betten, Behälter hinzufügen oder Ihren Anbauraum erweitern.
2. Standort - Eine gute Site -Auswahl ist eine weitere wichtige Überlegung. Die meisten Gemüse, Kräuter und Obst benötigen jeden Tag mindestens acht bis zehn Stunden Sonnenlicht, um gut zu tauchen. Dies ist besonders wichtig für Fruchtpflanzen wie Tomaten, Paprika, Gurken und Kürbis. Trotzdem können Gärtner mit weniger Licht immer noch Gemüse anbauen, aber Sie müssen sich an tolerante Lebensmittelpflanzen wie Schweizer Mangel, Spinat und Salat halten.
3. Boden - Sie möchten auch auf Ihren Boden achten, da gesunder Boden für gesunde Pflanzen unerlässlich ist. In einem neuen Gartengelände zeigt ein Bodentest -Kit, welche Nährstoffe dem Boden zugesetzt werden müssen, und ob der pH -Wert des Bodens angepasst werden muss. In meiner nordöstlichen Region sind unsere Böden in der Regel sauer und ich muss jeden Herbst Kalk zu meinen Betten hinzufügen. Ich füttere den Boden auch mit vielen gehackten Blättern, Kompost, Altersdung, Seetangmahlzeit und verschiedenen anderen Bodenänderungen im Frühling und zwischen aufeinanderfolgenden Pflanzen.

5 essbare Gartendesign -Ideen:

Erhöhte Betten - Wir lieben es, Essen in erhöhten Betten anzubauen. Tatsächlich schrieb einer unserer Experten, Tara, ein Bestseller-Buch über Gartenarbeit in erhöhten Betten namens Raised Bett Revolution. Aufgrund der vielen Vorteile, die Tara in diesem Beitrag beschreibt. Für mich liebe ich das frühe Frühlingswärme des Boden.

Meine zwanzig erhöhten Betten bestehen aus unbehandeltem lokalem Hemlock, wie auf dem Foto unten gezeigt, aber Sie können viele verschiedene Materialien verwenden, um angehobene Betten herzustellen. Amy hat Beton-Aschenblöcke verwendet und Tara mag es, alte Gegenstände zu fördern, wie diese Metallwäsche gefällt. Wenn Sie einen Gegenstand wie Taras Waschbecken verwenden, stellen Sie sicher.

Obelisken - Altmodische Bambus -Tipis sind eine traditionelle Möglichkeit, Klettererpflanzen wie Stangenbohnen zu züchten, aber etwas formelleres hinzuzufügen, wie ein Metall -Obelisk oder ein Bohnenturm, kann einen einfachen Gemüse -Patch zu einem stilvollen Topf erhöhen. Vertikale Strukturen verleihen dem Garten auch visuelle Größe und Interesse. Ich liebe auch, wenn ich einen Gemüsegarten besuche und sie ihre vertikalen Strukturen in kräftigen Farben gemalt haben. Ein schwarzer Metall -Obelisk (wie der auf dem Foto unten) ist zeitlos, aber es macht auch Spaß, mit hellen Farben wie Rot, Blau oder sogar lila zu spielen! Es ist Ihr Garten. Wenn Sie also Ihren Strukturen Farbe hinzufügen möchten, schnappen Sie sich eine Farbe und beschäftigen sich.

Tunnel - Als ich vor ein paar Jahren meinen Gemüsegarten wieder aufbaute, fügte ich drei Tunnel für vertikale Pflanzen wie Stangenbohnen, Gurken, Cucamelonen und andere Rüschengemüse hinzu. Meine Tunnel sind sehr einfach und bestehen aus 4 x 8-Fuß-Blättern aus Betonverstärkten, die an den hölzernen Angehobenbetten befestigt sind. Die Oberteile der Tunnel sind mit Plastik -Reißverschlüssen gesichert, und an der Oberseite jedes Tunnels befinden sich zwei Holzverteiler, um die Strukturform zu erhalten, wenn die Pflanzen wachsen. Die Tunnel sind zu einem Schwerpunkt in meinem essbaren Garten geworden, und es ist ein Ort, an dem jeder gerne an einem heißen Tag sitzt - ich bringe meinen Laptop oft in den Garten, um mit den Bienen, Schmetterlingen und im Schatten der Tunnel zu schreiben, und bringe oft in den Garten. Kolibri.

Behälter - Ich habe einen großen Gemüsegarten, aber ich benutze immer noch Behälter in meinem essbaren Gartendesign. Töpfe aus duftenden Kräutern und kompaktem Gemüse sind in meinen Hochbecken versteckt und sie werden auf mein super sonniges Back -Deck gelegt. In diesem Raum gedeihen hitzebliebende Paprika und Auberginen eine frühere Ernte als dann die Pflanzen in meinem Gemüsegarten. Die meisten Gemüse und Kräuter können in Behältern angebaut werden. Haben Sie also keine Angst, mit einer Vielzahl von Pflanzen zu experimentieren. Wenn Sie in Behältern garten, möchten Sie auf jeden Fall diese umfassende Tippliste ansehen, in der Sie alles beschreiben, was Sie über das Anbau von Nahrung und Blumen in Töpfen wissen müssen.

Im Lebensmittelgärten geht es nicht nur um Gemüse und Kräuter. Ich füge auch Beeren und Früchte in meine Landschaftsgestaltung und um meinen Gemüsegarten ein. Wenn Sie nicht viel Platz haben, möchten Sie vielleicht versuchen, Zwergbeerenpflanzen in Behältern anzubauen. Der Schlüssel zum Erfolg liegt darin, die richtigen Sorten auszuwählen und sie in großen Behältern zu pflanzen, die mit einer Mischung aus hochwertigem Blumenerde und Kompost gefüllt sind.

Eine dekorative Kante - Manchmal haben die subtilsten Elemente eines Gartens den größten Einfluss. Auf dem folgenden Foto wurde ein hölzernen Angehobenbett mit einer geringen Fluchtkante verändert. Die Kante erfüllt keinen praktischen Zweck, fügt jedoch ein natürliches Detail hinzu, das gut zu den Lebensmittelanlagen passt. Diese Kante wurde aus abgeschnittenen Weidenzweigen hergestellt, aber andere Materialien konnten für einen ähnlichen Rand verwendet werden. Ich benutze auch gerne kompaktes Gemüse und Kräuter, um eine Gartenkante zu verkleiden. Salat, lockiger Petersilie, kompakter Grünkohl, Bush -Basilikum, Zitronensteinsträte und Hassenkratzer machen alle hervorragende Kantenpflanzen.

Essbare Gartendesign -Ideen:

• Ein Salattisch
• Ein Salatturm oder Vegepod
• Ein kalter Rahmen
• Ein Kürbisbogen
• Grundlagen der Küchengärten

Was sind Ihre Pläne, Ihrem essbaren Garten Stil zu verleihen??