Gurkenhöhle -Herz und Lösungen

Die meisten Gurken, die Sie im Garten wachsen. Die Blätter von Gucumis sativus Pflanzen bekommen Flecken, vielleicht haben die Früchte Löcher oder beide werden gelb oder starten schrumpfen.

Aber „Hollow Heart“ Gurken geben nicht wirklich eine Voraussetzung an.

Möglicherweise schneiden Sie eine Frucht, um einen Salat zu machen oder sogar in sie zu beißen, während Sie den Garten spazieren.

Mist! Es gibt ein paar gute Dinge an diesem Zustand, die sein Überraschungselement fast kompensieren.

Wir verlinken mit Anbietern, um relevante Produkte zu finden. Wenn Sie bei einem unserer Links kaufen, Wir können eine Provision verdienen.

Zum einen, im Vergleich zu den Bedingungen, die offensichtlich sind, während sich die Früchte noch auf der Pflanze befinden.

Auch - und das ist eine große Erleichterung in meinem Buch - Hollow Heart wird nicht durch Insekten oder Krankheitskrankheitserreger verursacht.

Das heißt, es ist nicht ansteckend.

Anderes Gemüse, das in derselben Art von Boden oder unter den gleichen Wachstumsbedingungen gepflanzt wurde, Wie Rüben, kann in der Tat auch ein hohes Herz verziehen.

Aber sobald Sie die Ursachen mit einigen schnellen Korrekturen und langfristigen vorbeugenden Maßnahmen beseitigen, ist es unwahrscheinlich, dass das Hohlherz zurückkehrt - im Gegensatz zu den Arten von Pilzen, die jahrelang im Boden leben und Krankheiten übertragen können, wenn Wasser auf die Pflanzen gespritzt wird.

Bevor wir jedoch zu Lösungen und Präventionstipps kommen, lassen Sie mich Ihnen sagen, was diese Gurkenanomalie verursachen und wann Sie möglicherweise eine sofortige Lösung zur Verfügung haben.

Lesen Sie weiter, um eine Antwort auf die wichtige Frage zu finden, ob es auch sicher ist, hohle Gurken zu essen!

Hier ist, was ich abdecken werde:

Was du lernen wirst

• Was verursacht hohles Herz in Gurken?
  • Zu viel Wasser
  • Sommerhitze
  • Überschüssiges Stickstoff
  • Bormangel
• Vorsichtsmaßnahmen
• Kannst du sie noch essen??

Was verursacht hohles Herz in Gurken?

Wenn Sie eine Lufttasche sehen, in der Sie normalerweise erwarten, dass sich die Mitte der Gurke befindet, müssen Sie wieder in den Garten gehen, um die Bedingungen zu bewerten, die möglicherweise dieses abnormale Wachstum verursacht haben könnten.

Dies sind die wahrscheinlichen Ursachen:

Zu viel Wasser

Nach Christopher J. Currey, Associate Professor in der Abteilung für Gartenbau an der Iowa State University, Gurkenhöhle -Herz wird durch eine schnelle Wachstumsrate verursacht, nicht durch schlechte Bestäubung.

Eine Sache, die dazu führt, dass die Früchte zu schnell wachsen, ist eine Überfülle von Wasser.

Lösung: Wenn Ihre Gegend mehr als erhält als Ein Zentimeter Regen pro Woche, Es könnte Zeit sein, die Pflanzen mit Planen oder sogar Regenschirmen zu schützen.

Stellen Sie nur sicher, dass Sie nicht zu weit in die andere Richtung gehen. Wenn der Boden zu trocken wird, beginnen die Büsche oder Reben als Reaktion auf den Stress die formenden Früchte ab.

Sommerhitze

Sowohl die Früchte als auch die Reben neigen dazu, einen Wachstumsschub aufzusetzen, wenn die Temperaturen 75 bis 80 ° F erreichen, obwohl die Wachstumsrate langsamer wird, wenn das Wetter heißer wird.

Lösung: Wenn dies die Situation in Ihrem Garten ist und sich Ihre Curbits mit leeren Hohlräumen entwickeln, sollten Sie die Temperatur mit etwas Schattenstoff oder gedämpftem Temperatur ein wenig nach unten bringen Strohmulch auf den Boden platziert.

Treffen Sie einfach keine Maßnahmen, die die Temperatur unter 65 ° F treiben, oder Sie können das Wachstum der Anlage starten oder sogar töten.

Überschüssiges Stickstoff

Viel Stickstoff im Boden führt zu Reben, Büschen und Früchten, die schnell wachsen.

Und wenn es zu viel Stickstoff gibt, wachsen die Früchte so schnell, dass das Innenraum nicht mithalten kann, sodass sie bei der Ernte hohl werden.

Lösung: Wenn dies Ihr Problem sein könnte, setzen Sie sofort weitere Düngemittelanwendungen ein, die Stickstoff enthalten.

Bormangel

Bor ist kein Bodennährstoff, den Gärtner jeden Tag erwähnen, aber in diesem Fall könnten niedrige Werte fehlerhafte Gurken verursachen.

Die Früchte benötigen Zugang zu reichlich Bor, was in diesem Fall genauso ist wie Natriumborat, um Samen und auch Zellen zu bilden. Wenn Sie Sandboden haben, haben Sie eher einen geringen Borgehalt, da er sich leicht auflöst und aus dem porösen Boden löst.

Lösung: Die schlechte Nachricht hier ist, dass es unwahrscheinlich ist, dass Sie den Bodenzip-Quick ändern können, wenn Ihre Pflanzen bereits produzieren, und Sie glauben, dass ein Bormangel der Fruchtqualität schadet könnte.

Wenn sich der Boden an das neue chemische Gleichgewicht durch zusätzliche Änderungen anpasst, wird Ihre Ernte beendet.

Achten Sie jedoch darauf, dieses Problem für die Ernte des nächsten Jahres aufmerksam zu machen. Ich werde erklären, wie im nächsten Abschnitt.

Vorsichtsmaßnahmen

Wenn Sie die hohlen Gurken entmutigen, die Ihre Pflanzen produzierten und es geschafft haben, einige hochwertige, einheimische Produkte aus dem Geschäft zu bekommen!

Entscheiden Sie sich stattdessen, um diese Saison aufzugeben? Das ist verständlich. Bevor Sie jedoch wieder Cukes wachsen lassen, machen Sie diese Schritte, damit Sie das nächste Mal ein hohes Herz vermeiden - und wahrscheinlich für viele Jahreszeiten, die kommen.

Jede dieser Tipps dient auch als großartige Optionen für alle, die versuchen, eine Stoßfänger -Ernte dieser Gemüsegartenstars anzubauen.

Erste, Holen Sie sich einen Bodentest durch und verbessern Sie Ihren Boden. Testen Sie zunächst, bevor Sie Änderungen anwenden, damit Sie wissen, welche Nährstoffniveaus in Ordnung sind und welche Sie sich vor dem nächsten Frühjahr verbessern müssen.

Einige Tests oder Tester enthalten möglicherweise nicht automatisch Bor Finden Sie ein Kit oder Anbieter, der tut.

Neal Kinsey, Präsident von Kinsey Agricultural Services, einem Beratungsunternehmen, das eine ausgewogene Bodenfruchtbarkeit wiederherstellt und beibehält.8 Teile pro Million. Er teilte diesen zusätzlichen Rat in Bio -Farmer -Magazin:

„Aber weil es leicht mit Niederschlag oder Bewässerungswasser ausgelaugt werden kann, sollte genug Material angewendet werden, um ein höheres Niveau zu bauen, und 1.5 bis 2.0 Teile pro Million werden als ideal angesehen. Hervorragende Borwerte sind nur dann am effektivsten, wenn ausreichend Kalzium und Phosphor vorhanden sind.”

Falls erforderlich, füllen Sie den Bor in Ihrem Garten mit einer Anwendung von Borax auf. Mischen Sie einen Esslöffel mit einer Gallone Wasser und tragen Sie eine Unze der Zubereitung auf jeden Quadratfuß Ihres Bodens mit einem sauberen Sprühgerät auf.

(Denken Sie daran, dass Borax für Haustiere schädlich sein kann. Seien Sie also vorsichtig, wann und wo Sie es auftragen.)

Es ist auch eine gute Idee, Ihren Boden in der Nebensaison mit viel kompostierten organischen Substanz zu ändern und in Betracht zu ziehen, eine Ernte von Gründungsfrucht zu wachsen.

Beide Taktiken erzeugen gut abreißende Boden, der den Pflanzen helfen kann.

Besonders wenn Hohlherde ein anhaltendes Problem in Ihrer Gartensaison nach der Saison ist, pflanzenresistente Sorten, wenn Sie können, und stellen Sie sicher Samenpakete lesen und Produktbeschreibungen sorgfältig.

Die Sorte, die Sie jetzt wachsen, könnte anfälliger für die Entwicklung eines leeren Hohlraums sein als andere, die Sie stattdessen pflanzen könnten.

Und fragen Sie Ihr örtliches Agent für landwirtschaftliche Erweiterung, ob es Sorten gibt, die in Ihrer Region besonders gut wachsen und für ihren Widerstand gegen hohles Herz bekannt sind.

Erwägen Sie, auf Containersorten zu wechseln. Wenn Sie große Schwierigkeiten mit übermäßigen Regen- oder Dürrebedingungen hatten, ist es eine gute Idee, Gurken in Behältern zu wachsen und nicht im Boden.

Dies erleichtert die Bewässerung nicht, da Topfpflanzen in der Regel häufigere Kämpfe mit der Bewässerung erfordern!

Aber es wird die Pflanzen in einen enthaltenen Ort bringen. Es ist am besten, sie in der Nähe eines Schlauch- oder Wasserlaufs zu positionieren.

Es ist viel einfacher, ein paar Behälter unter einen Dach zu legen, wenn viel Regen erwartet wird, als zu versuchen, ein ganzes Gartenbett zu schützen.

Sie können Ihre Behälter auch auf Radständen mit rensen Pflanzen legen, damit Sie sie unter die Abdeckung einer Markise transportieren oder sogar vorübergehend in die Garage legen.

Es ist auch einfach, Containerboden als Reaktion auf einen Bodentest wieder aufzufüllen oder zu ersetzen, der darauf hinweist.

Kannst du sie noch essen??

Ist es sicher, hohle Gurken zu essen?? Ja sicher. Sie sind nur unterentwickelt und tragen keine Bakterien oder Gurkenwürmer oder ähnliches.

Ob Sie wollen Um sie zu essen, werde ich ein weiches antworten: „Nein.”

Es ist technisch gesehen möglich, aber die Früchte mit leeren Kernen sind in der Regel etwas bitter.

Das Nacken an ihnen könnte Ihre Liebesbeziehung mit dem verringern Homegrown Picklers und Slicer. Und für mich ist das zu viel Opfer, um nur zu sagen, dass Sie alle Produkte gegessen haben, die aus Ihrem Garten stammen.

Wenn Sie jedoch entschlossen sind, sollten Sie den Kernabschnitt ausschneiden und die Stielenden abschneiden, die in der Regel am bittersten sind. Hacken Sie dann die anderen Portionen fein und verwenden Sie sie, um die Gurke zu genießen. Typischerweise maskiert der Essig, Salz und Zucker jeden bitteren Geschmack.

Aber ich würde Ihnen immer noch raten, diese Außenseiter an den Kompost zu senden. Wenn Sie noch keinen eigenen Kompost machen, ist dieser neu entdeckte Versorgung nur von technisch Essbares Gemüse könnte ein guter Grund sein, anzufangen.

Finde mehr Tipps zur Kompostierung für Anfänger in unserem Leitfaden.

Ich möchte auch einen Punkt potenzieller Verwirrung darüber aufklären, was sicher zu essen ist:

Gärtner, die auch ihre geernteten Pflanzen bewahren, können mit hohlen Gurken enden. Wir sprechen von dem gleichen einheimischen Gemüse, aber die Ursache für Gurken mit Platz in der Mitte ist in diesem Fall eine Verzögerung zwischen der Zeit, als sie ausgewählt werden, und wenn Sie eins giegen.

Um dieses Ergebnis zu meiden. Im Notfall können Sie sie in der Zwischenzeit in den Kühlschrank stellen, aber das gewinnt nur einen Tag mit dem Wackelraum.

Sie können diese auch essen und sie werden wahrscheinlich ziemlich gut sein. Sie haben vielleicht ein wenig Squisigkeit, oder es besteht die Möglichkeit, dass ihr Aussehen die Menschen dazu bringen kann, Insekten zu essen, die die Innenseiten der Produkte, die Sie zum Einlegen verwendet haben, gegessen haben, aber der Geschmack wird in Ordnung sein.

Sie können die leeren Zentren jederzeit verschleiern, indem Sie die Gurken nach dem Öffnen eines Glass und bevor Sie sie servieren.

Sei nicht bitter über hohle Herzgurken

Ich bin mir nicht sicher, ob Gemüsegarten so angenehm wäre, wenn immer alles einheitlich und fehlerfrei wird.

Sicher, Sie würden auf diese Weise nur perfekte Produkte ernten, aber es wäre so ... Roboter.

Es würde auch die Fähigkeit erfordern, Mutter Natur zu kontrollieren, da gut geformte Früchte und gesunde Reben häufig auf konsequente Regenfälle, viel Sonnenschein und so etwas angewiesen sind.

Ich werde gerne völlig vorhersehbare Wachstumsbedingungen für die Freude am Wetter ansehen. Ich werde nur Dürre, Einfrieren und starke Sonne kompensieren, wenn ich kann, und zucker, wenn ich nicht kann.

Denken Sie auch daran, dass Sie, wenn das Anbau von Gemüse immer genau wie geplant verlief, die angenehmen Überraschungen verpassen, die oft aus unvollkommenen Gartenarbeit resultieren.

Sie wissen, wie die freiwilligen Tomaten, die übernommen wurden, als Sie nicht genug Unkraut haben, und letztendlich die produzierten süßeste rote Kirschen Du hast jemals probiert.

Oder der Rucola Das verschraubte sich viel zu früh und führte Sie in das herzhafte Gefühl seiner essbaren Blüten vor.

Dies sind einige meiner Erfahrungen, aber was ist mit dir? Haben Sie durchgehalten, wenn Sie mit hohlem Herzen oder anderen gurkenanschließenden Herausforderungen konfrontiert sind? Wenn ja, wie haben Sie das gemacht??

Bitte teilen Sie Ihre Erkenntnisse im Kommentarbereich unten mit.

Und ob Sie ein Neuling für den Anbau dieser Garten-All-Stars oder ein Veteran sind, wenn Sie diese Informationen nützlich fanden, werden Sie wahrscheinlich gerne diese lesen Gurkenführer nächste:

• Fügen Sie Ihrer Küche die ganze Saison über Kühlkrise hinzu: Wie man Gurken züchtet
• Was verursacht Löcher in einheimischen Gurken?
• Bringen Sie diese Stoßfänger -Ernte ein: Wie und wann man Gurken erntet
• Wie man einheimische Gurken lagert