6 Tipps für Gemüsegarten, die jeder neue Food Gärtner wissen muss

In den letzten Wochen die schnell steigenden Gemüsekosten wie Blumenkohl (8 US -Dollar.99 in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft!), hat in Nordamerika Schlagzeilen gemacht. Da die Lebensmittelpreise in naher Zukunft voraussichtlich weiter steigen werden, wenden sich mehr Hausbesitzer an Gemüsegärten, um den Preis für Lebensmittel auszugleichen. Für diejenigen, die neu in der Gartenarbeit sind - oder zumindest neu im Food -Garten -, finden Sie hier sechs Tipps für Gemüsegarten, damit Sie loslegen können.

Nikis 6 Tipps für Gemüsegarten:

1) Lassen Sie es Licht geben - Die meisten Gemüse, insbesondere solche, die Früchte tragen (zum Beispiel Tomaten, Gurken, Kürbis und Paprika), brauchen Sonne und vieles davon. Idealerweise möchten Sie eine Seite mit mindestens 8 Stunden direkter Sonne pro Tag. In weniger Licht können Sie immer noch einige Lebensmittel anbauen. hauptsächlich Blattpflanzen und Kräuter. Schauen Sie sich hier meine schattigen Erntevorschläge an.

2) Boden ist alles - Gesunder, reicher Boden ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen und produktiven Gemüsegarten. Überspringen Sie diesen Schritt also nicht! Ein Bodentest gibt Ihnen eine Vorstellung von Ihrer vorhandenen Bodenfruchtbarkeit und Ihrem pH. In meinem eigenen Garten verlasse ich mich auf hausgemachte Kompost, biologische, gut kompostierte Tierdünger und Biodünger wie Seetangmahl und Alfalfa-Mahlzeit.

3) Halten Sie es klein - Ein Gemüsegarten kann sein geringer Wartungsaufwand, aber es ist nicht nicht wartung. Tun Sie sich daher einen Gefallen und halten Sie sich für die ersten ein oder zwei Jahre an ein kleines Grundstück. Ein 4 x 8 -Fuß -Bett ist ideal für einen Vorspeisegäfergarten und bietet Ihnen genügend Platz, um eine Handvoll Pflanzen zu züchten (siehe den nächsten Punkt). Wenn Sie noch kleiner anfangen möchten, versuchen Sie, Behälter-freundliches Gemüse und Kräuter in Töpfen oder Fensterboxen auf einem sonnigen Deck zu pflanzen.

4) Wählen Sie Ihre Pflanzen aus - Mit Ihrem ersten Gemüsegarten ist es sehr verlockend, wachsen zu wollen alles! Aber um Ihre Willen würde ich vorschlagen, 4 bis 5 Arten von Gemüse auszuwählen und sie gut zu wachsen. Der Versuch, zu viel in einen kompakten Raum zu stecken. Sie können jedoch den Ertrag durch Nachfolgepflanzung steigern. Wenn Ihre anfänglichen Pflanzen geerntet wurden, folgen Sie mit einer zweiten Aussaat. Folgen Sie zum Beispiel Frühlingssalat mit Sommerbohnen. Mit der Nachfolgepflanzung können Sie Ihre Erntesaison für die längstmögliche Zeit dehnen.

5) Bringen Sie die Blüten auf - OK, das mag kaum zu glauben sein, aber die meisten Fehler sind deine Freunde! Ja, es ist wahr. Denken Sie an Bienen, Schmetterlinge, Tachinidfliegen, Marienkäfer und mehr! Um diese Guten in Ihren Garten anzulocken - und die Bestäubung der Ernte zu steigern - umfassen Klumpen von insektenfreundlichen Pflanzen wie Sweet Alyssum, Zinnien, Kosmos und Sonnenblumen zwischen Gemüse und Kräutern.

6) Wasser, Unkraut & Futtermittel - Dies scheint einer der offensichtlichsten Tipps zur Gemüsegärten zu sein, aber neue Gemüsegärtner wissen möglicherweise nicht, wann oder wie viel zu Wasser ist. Neu ausgesätte Betten benötigen häufige Bewässerung, aber die meisten etablierten Pflanzen können mit ein bis zwei Zoll Wasser pro Woche vorbeikommen. Um Wasser zu sparen und die Notwendigkeit zu reduzieren, mulch deinen Boden mit mehreren Zoll Stroh oder zerkleinerten Blättern. Nebennutzen: Der Mulch wird auch Unkraut unterdrücken! In Bezug. Langfristiges Gemüse wie Tomaten, Winterkürbis und Auberginen werden jedoch in der Vegetationsperiode mehrmals einen Schub zu schätzen wissen. Geben Sie ihnen eine gelegentliche Dosis eines wasserlöslichen Bio -Lebensmittels, um das Wachstum zu unterstützen und die größte Ernte zu fördern.

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Werden Sie dieses Jahr Ihren ersten Gemüsegarten pflanzen?? Erzählen Sie uns von Ihren Plänen!