Wie man Salat ein Anleitung zum Pflanzen, Anbau und Ernte von Salat pflanzt

Wie man Salat ein Anleitung zum Pflanzen, Anbau und Ernte von Salat pflanzt

Sind Sie bereit zu lernen, wie man Salat pflanzt? Dieses beliebte Salatgrün ist eine der einfachsten Ernten in Gartenbetten und Behältern und ist ideal für die Frühlings- und Herbsternte ideal. Außerdem ist es eine schnelle Ernte mit Babygrüns, die in zwei Monaten oder weniger etwa einen Monat lang aus dem Säen und den vollen Köpfen auswählen können.

In unserer Familie essen wir viele Salate und wenn Sie im Supermarkt Salat kaufen, summieren sich die Kosten schnell. Das Anbau Ihres eigenen Salat ist eine einfache Möglichkeit, Lebensmittelrechnungen zu sparen und Monate lang einheimische Bio -Grüns zu genießen.

Arten von Salat

Es gibt viele Arten von Salat, die Sie pflanzen können. Ich bin ein großer Fan von Blattsalat, weil er so schnell wächst und Sie wochenlang aus jeder Pflanze ernten können, aber es gibt viele Sorten in Samenkatalogen und auf Samenregalen:

  • Looseleaf - Looseleafsalat gehört zu den einfachsten zu wachsen. Es ist auch super schnell und bildet in nur fünf bis sechs Wochen große lose Köpfe.
  • Eichenblatt - Ich baue Oakleaf -Salat als Blattsalat an und ernte oft aus den Pflanzen, wenn sie wachsen. Wenn sie reifen lassen, bilden sie schließlich Köpfe in voller Größe. Die Blätter sind wie Eichenblätter gelappt und können je nach Sorte grün oder rot sein.
  • Romaine - Eine wesentliche Zutat im Caesar -Salat, Romaine Salatpflanzen bilden enge, aufrechte Köpfe knuspriger Blätter.
  • Butterhead - Butterhead -Salat, auch als Boston oder Bibb bekannt, bildet schöne lose Köpfe mit zarten, knusprigen Blättern. Es gibt hitzetolerante Butterkopfsorten, die im Sommer angebaut werden können, sowie kalttolerante Sorten für die Winterernte.
  • Eisberg - Eisberg oder Krebssalat hat den Ruf, schwer zu wachsen, aber ich hatte kein Problem damit, ihn in meinen erhöhten Betten zu erweitern.
  • Sommer knusprig - Anfänglich sommerlich knusprig oder batavia -Salpolien sehen lockere Sorten sehr ähnlich aus. Aber wenn sie reifen, bilden sie schöne, abgerundete Köpfe. Es gibt viele hitzetolerante Sorten, die gut für den Sommerwachstum geeignet sind.

Wachsen eines Salatgartens

Salat ist eine kühle Wetterernte und wird am besten im Frühling und Herbst angebaut. Die Samen keimen bei Temperaturen von nur 40 F (4 °.

Um großartiges Salat zu züchten, finden Sie einen Standort, der mindestens sechs bis acht Stunden direkter Sonne bietet. Es ist möglich, Salat im Teilschatten (drei bis vier Stunden Sonne) zu züchten, aber bei schlechten Licht. Sobald Sie Ihren Platz ausgewählt haben, bereiten Sie das Bett zum Pflanzen vor. Wenn Sie möchten, können Sie zu diesem Zeitpunkt auch einen organischen Dünger mit langsamer Freisetzung eingraben.

Salat macht auch eine fantastische Behälterpflanze. Es erzeugt ein flaches Wurzelsystem und kann in diesem coolen Vegrog 8-Taschen-Kräutergarten, Fensterboxen, Töpfen, Stoffpflanzer, Körbe oder jedem Behälter, der mindestens vier bis sechs Zoll tief ist und Entwässerungslöcher ist, gezüchtet werden.

Um einen Sprungstart auf die Salaternte zu bekommen, bedecke ich meine frühen Frühlingsgartenbeete mit Stoff oder aus Kunststoff bedeckten Mini -Tunneln. Diese erfassen Sonnenenergie und schützen vor kühlen Temperaturen und Frost.

Wie man Salatsamen pflanzt

Es gibt zwei Möglichkeiten, um Salatsamen zu pflanzen:

  1. Direkte Sauensamen im Garten oder in den Behältern.
  2. Transplantation Salatsamling, die im Innenraum unter Wachstumlichtern begonnen oder in einem Gartenzentrum gekauft wurden.

Direkte Aussaat Salatsamen

Beim direkten Aussaatgifttypen von Salat in Reihen, geben Sie die Samen zwei Zoll voneinander entfernt mit Reihen, die zwölf bis achtzehn Zoll voneinander entfernt sind, abhängig von der Sorte. Säen Sie die Samen nicht zu tief, da sie Licht brauchen, um zu keimen. Bedecken Sie sie mit einer dünnen Bodenschicht. Sobald die Sämlinge gut wachsen, dünn bis zehn bis zwölf Zoll.

Für eine Ernte von Babysalat säe ich gerne die Samen in Bändern. Sie können schmale Bänder herstellen, die nur drei bis vier Zoll über oder breitere Bänder sind, um zu Ihrem Platz zu passen. Ich säge oft zwölf bis achtzehn Zoll breite Bänder von Baby -Salzverhandlungen in meinen erhöhten Betten und versuche, die Samen etwa zwei Zentimeter auseinander zu platzieren. Sie können auf diese Weise eine einzelne Sorte anbauen oder ein Paket mit gemischten Salpolien mit Gourmetkapital kaufen.

Verpflanzung von Salat

Bei der Umpflanzung von Salat in meine Gartenbetten oder -behälter pflanzen ich normalerweise in einem Netzmuster, wobei ich jeden Sämling etwa zehn Zoll voneinander entfernt absage. Hier können Sie ein bisschen Spaß haben, wenn Sie mehrfarbige Sorten wie Salanova Home & Garden Mix anbauen. Sie können die Farben stolpern, um ein Schachbrettmuster zu erstellen.

Bei der Transplantation in Reihen, Space -Sämlinge zehn bis zwölf Zoll voneinander entfernt und zwölf bis achtzehn Zoll voneinander entfernt, abhängig von der reifen Größe der Sorte. Überprüfen Sie Ihr Samenpaket auf bestimmte Abstandsanweisungen.

Wie man Romaine Salat pflanzt

Romaine Salat ist eine der beliebtesten Arten von Salat und sehr einfach zu wachsen. Sie können es als Babyernte anbauen und die jungen Blätter wochenlang ernten, oder Sie können die Pflanzen zulassen. Für den am besten schmeckenden Römersalat geben Sie den Pflanzen konsequente Feuchtigkeit, viel Sonnenlicht und kühle Temperaturen.

Da mein Garten ein Slug -Hafen ist, finde ich es hilfreich, Samen für Römersalat im Innenbereich zu starten und die Sämlinge pro Woche vor dem letzten erwarteten Frühlingsfrost in meine erhöhten Betten zu verschieben. Für den Römersalat in voller Größe räumen Sie sie zehn Zoll voneinander auseinander.

Nachfolgepflanzsalat

Ich frage mich, wie man Salat pflanzt, damit Sie eine sehr lange Erntezeit haben können? Das Geheimnis ist Nachfolgepflanzung! Nachfolgepflanzung pflanzt einfach zu unterschiedlichen Zeiten Samen. Ich mag es, gleichzeitig kleine Mengen Salatsamen zu pflanzen, damit wir genug für unsere Familie haben, aber nicht so sehr, dass ich mit der Ernte nicht Schritt halten kann.

Die aufeinanderfolgenden Pflanzen stammen von den zusätzlichen Salatsamen, die ich alle zwei bis drei Wochen vom Mitte des Frühlings bis zum Frühsommer säe. Das Aussaat von Salat im Verlauf des Frühlings oder Herbstes führt zu einer Non-Stop-Ernte hochwertiger Grüns.

Wie weit voneinander entfernt, um Salat zu pflanzen

Sobald Ihre Salatsamen gut wachsen. Im Saatgutpaket finden Sie einen spezifischen Sortenabstand, aber im Allgemeinen ist ein Abstand von zehn bis zwölf Zoll am besten.

Für Köpfe des Babysalats können Sie die Pflanzen ein bisschen näher bringen, sechs bis acht Zoll. Diese Technik eignet sich gut für Romaine Salat, der dann kompakte Köpfe nur sechs bis acht Zoll groß bildet.

Wie man eine Salatanlage anbaut

Jetzt, da Sie wissen, wie man Salat pflanzt, ist es an der Zeit, ein paar wichtige Anbautechniken zu lernen. Der Schlüssel zu einer qualitativ hochwertigen Ernte von zarten, mild schmeckenden Salat ist eine konsistente Feuchtigkeit. Wenn Salatpflanzen Wärme oder Dürre gestresst sind, werden die Blätter bitter und die Pflanzen werden verkleinert. Wenn die Pflanzen von Blattproduktion zur Blumenproduktion wechseln, wechselt die Pflanzen und ein Blumenstiel entsteht. Lesen Sie hier mehr über das Verschrauben.

Ich lebe in einem nördlichen Klima, in dem der Frühling oft ein paar Schritte nach hinten unternimmt und die Temperaturen unter dem Gefrierpunkt sinken. Halten Sie die Abdeckungen der Reihe praktisch, um vor Frost oder unerwarteten kalten Temperaturen zu schützen. Sie können direkt über die Salatpflanzen platziert oder oben auf Reifen schwebten. Sie können auch nützliche Vliestunnel online oder in Gartenzentren kaufen.

Wenn Ihr Frühlingswetter schneller als erwartet von warm bis heißer als erwartet wird, halten Sie das Schatten -Stoff griffbereit, damit Sie einen schattigen Punkt kreieren können. Es ist einfach, Reifen aus einem halben Zoll PVC -Leitungsanschluss, Metalldraht oder anderen Materialien herzustellen. Legen Sie ein Stück 40% Schonentdecke auf die Reifen und sichern Sie es mit Clips. Shadingcloth reduziert die Hitze und das Licht um Ihre Salatpflanzen und kann das Verschrauben um ein oder zwei Wochen verzögern.

Wenn Sie vor dem Pflanzen organische Substanz und einen organischen Dünger mit langsam veröffentlichen Dünger in den Boden gearbeitet haben.

Salat Schädlinge

In meinem Garten sind die größten Bedrohungen für meine Salatpflanzen Hirsche und Schnecken. Um mit Hirsch umzugehen, sehen Sie sich diesen hervorragenden Artikel von Jessica an. Sie schrieb auch diesen detaillierten Artikel über Slugs. Ich finde Kieselgur auf Schnecken wirksam. Nach dem Regen erneut beantragen. Sie können auch Hühnerdraht- oder Weidenwolken verwenden, um Tiere wie Hirsche oder Kaninchen vom Salat fernzuhalten. Oder errichten Sie einen Mini -Hoop -Tunnel über Ihr Bett und bedecken Sie es mit Vogelnetz, Hühnerdraht oder einem Insektenbarrierstoff.

Blattläuse sind ein weiterer häufiger Salatschädling. Blattläuse sind winzige, weiche Insekten, die die Säfte aus den Blättern saugen, was zu einem Rundgang oder einer Verzerrung führt. Da der Salat so schnell wächst, ist ein bescheidener Befall normalerweise kein großes Problem. Ich gebe den Blättern nur eine kurze Wäsche, bevor wir einen Salat machen. Wenn Sie viele Blattläuse in Ihren. Dies kann einige Anwendungen erfordern.

Wie man Salatpflanzen erntet

Sobald Sie eine schöne Salaternte in Ihrem Garten haben, woher wissen Sie, wann es Zeit ist, zu ernten?? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihren Salat zu genießen:

  1. Ernte als Babygrün, indem sie einzelne junge Blätter pflücken oder die gesamte unreife Pflanze ernten.
  2. Ernte äußere Blätter selektiv von Looseleaf- oder Kopfsorten, wenn die Pflanzen wachsen.
  3. Ernten Sie den gesamten Kopf, indem Sie ihn etwa einen Zentimeter über dem Boden abschneiden.

Weitere Informationen zum Anbau von Grüns finden Sie in diesen großartigen Artikeln:

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Haben Sie weitere Fragen darüber, wie man Salat pflanzt??