Wie man die perfekte Tasse Calendula -Tee macht

Kalendula, Calendula officinalis, AKA Pot Marigold ist ein jährliches blühendes Kraut in der Asterfamilie, das für die Kultivierung in USDA Hardiness Zones 2 bis 11 geeignet ist.

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Sobald der Safran des „armen Mannes“ im mittelalterlichen Europa herzhafte Topfgerichte gewöhnt hat, ist Calendula eine vorteilhafte botanische mit verschiedenen kulinarischen und medizinischen Anwendungen.

In unserer Leitfaden zum Anbau von Kalendula, Wir bieten alles, was Sie wissen müssen, um es in Ihrem Wohnraum im Freien anzubauen.

Dieser führt dazu.

Hier ist, was wir behandeln werden:

Was du lernen wirst

• Calendula -Kultivierung
• Wie man die Blumen erntet
• Trocknen und Speichern von Tipps
• Teezeit

Calendula -Kultivierung

Daisy-ähnliche Kalendula kann golden, orange oder rot sein, mit einer Reihe von bletalähnlichen Strahlen, die eine kompakte zentrale Scheibe aus winzigen Blüten umgeben.

Es blüht den ganzen Sommer über den ganzen Sommer über in gefiltertem Sonnenlicht, um einen mäßigen Feuchtigkeit und organisch reiche, gut abreißende Boden zu trennen.

Erwarten Sie 50 bis 60 Tage bis zur Reife und Pflanzenabmessungen neun bis 24 Zoll groß und 12 Zoll breit.

Calendula ist ein guter Gartenbegleiter und zieht Bienen, Schmetterlinge, Hoverflies und parasitäre Wespen an, vorteilhafte Insekten, die zur Bestäubung beitragen und Vielfalt in der Landschaft.

Die Wartung besteht darin, nach hinten legby Stiele einzuklemmen, um eine kompakte Form zu erhalten und Deadheading, um optimales Blühen zu fördern Während der gesamten Vegetationsperiode.

Wie man die Blumen erntet

Die beste Zeit für die Auswahl der Blumen ist am späten Morgen, nachdem der Tau getrocknet ist und bevor die Sonne hoch ist.

Wählen Sie Blumen, die drei Viertel des Weges für den besten Geschmack sind. Vermeiden Sie Menschen mit Fehler oder Missbildungen, da sie unter Schädlingen oder Krankheiten leiden können.

Sie benötigen ein Versammlungsschiff und eine saubere Schere.

Schneiden Sie jeden Blütenstamm über einem Blätterpaar ab, damit Sie Stängel festhalten können, sodass die verbleibenden Stiele nachwachsen und wieder blühen können. Legen Sie die Stängel in Ihren Korb.

Wählen Sie genug für Ihre unmittelbaren Bedürfnisse oder zusätzliche zum Trocknen und aufbewahren für die zukünftige Verwendung.

Trocknen und Speichern von Tipps

Wenn Sie eine Fülle von Blüten haben und sie zu einem späteren Zeitpunkt für die Verwendung behalten möchten, können Sie sie trocknen und aufbewahren.

Hier ist wie:

Füllen Sie eine mittelgroße Schüssel etwa zur Hälfte mit sauberem, kaltem Wasser.

Garten Sie mehrere Stängel, drehen. Schütteln Sie sanft überschüssiges Wasser über die Schüssel ab. Ändern Sie das Wasser regelmäßig, um es frisch zu halten.

Schalten Sie die Stängel unter der Basis oder in der Involukralblätter ab. Die Stängel wegwerfen.

Legen Sie die Blüten nach unten in eine Schicht auf Leinen oder Papiertücher.

Wenn alle sauber und ausgeschnappt sind, entfernen Sie sie aus den Handtüchern und verteilen Sie sie mit einer einzelnen Schicht auf sauberen Bildschirmen oder Backkühlregalen, die die Luft um sie herum zirkulieren lassen.

Legen Sie die Gestelle in einer kühlen, trockenen Lage außerhalb des direkten Sonnenlicht. Während dieser Zeit werden sich einige Blütenblätter lösen, und das ist okay.

Bei vollständig trocken. Die Betroffenen wegwerfen.

Lagern Sie die trockenen Blüten in sauberen, trockenen Gläser mit eng anliegenden Deckeln.

Legen Sie die Gläser bis zu einem Jahr in einen dunklen, trockenen Schrank.

Teezeit

Sobald Sie die Blumen geerntet haben, können Sie mit einem angenehm süßen Duft und robusten Pfeffernuancen köstliche heiße oder gefrorene Tee herstellen.

Für eine Tasse brauchen Sie:

• Ein Sieb, Infuser, Teekanne mit einem Sieb ausströmen oder Beutel
• Kochendes Wasser
• Frische oder trockene Blumen
• Flüssigkeitsmessbecher
• Messlöffel
• Ein-Tassen-Becher

Hier ist, was zu tun ist:

• Bringen Sie eine Tasse Wasser in ein Rollkochen.
• Messen Sie drei bis sechs Gramm frische oder getrocknete Blüten.

Es gibt einige Auswahlmöglichkeiten für das Ausrühren:

1. Legen Sie die Blumen in die Flüssigkeitsmessbecher, gießen Sie das kochende Wasser über sie, steil.
2. Legen Sie die Blumen in einen Infuser oder einen Beutel, legen Sie den Infuser oder den Beutel in Ihren Becher, gießen Sie das kochende Wasser hinein und steil.
3. Legen Sie die losen Blüten in eine Teekanne mit einem Sieb ausstrahlt, fügen Sie das kochende Wasser hinzu, steil und füllen Sie Ihren Becher.

Für die Methode, die Sie auswählen, steuern Sie die Blumen 10 Minuten lang und servieren Sie ohne Blütenblattfragmente.

Hier erfahren Sie, wie Sie einen Krug mit Iced Calendula -Tee herstellen:

• Kochen Sie sechs Tassen Wasser in einem Zwei-1-Topf.
• Geben Sie drei bis sechs Gramm frische oder trockene Blumen in einen weiteren Zwei-1-Topf.
• Gießen Sie das kochende Wasser über die Blüten.
• 10 Minuten steil.
• Gießen Sie den Tee durch ein Sieb und in einen Acht-Tasse-Pitcher.
• Kühlen Sie es auf Raumtemperatur.
• Füllen Sie ein Eiswürfelschale mit Tee und frieren Sie es ein.

Legen Sie den Krug mit dem restlichen Tee in den Kühlschrank.

Fügen Sie das Eis zum Krug oder die einzelnen Brille kurz vor dem Servieren hinzu.

Mit einem Zweig von ECED servieren Deine Lieblingsminze.

Einfach wie ein bis zwei drei

Wenn du wächst C. officinalis, Sie können einen sommerlichen Versorgung mit einem Kräutergetränk mit einer Blume haben, die Studien zeigen antibakteriell, antiviral, entzündungshemmend, Anti-Tumor und mit antioxidativen Eigenschaften ausgestattet sein.

Die Zubereitung ist so einfach wie ein bis zwei Three: Ernte, Wäsche und steil in kochendem Wasser. Einfach so haben Sie ein einheimisches, hausgemachtes, erfrischendes und restauratives Getränk.

Und vergessen Sie nicht, Blüten durch das Jarful zu trocknen und zu lagern, um diese unvermeidlichen Winterschnüffeln zu beruhigen.

An den Wasserkocher setzen! Calendula -Tee wartet!

Wachsen Sie dieses Kraut in Ihrem Garten?? Erzählen Sie uns im Kommentarbereich unten darüber.

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