Wie man Rosmarin in Gärten und Behältern annimmt

Wenn Sie sich fragen, wie Sie Rosmarin wachsen können, werden Sie gerne erfahren. Es ist leicht, in Gartenbetten und Behältern zu wachsen, in voller Sonne und in gut abträglicher Boden zu gedeihen. Die nadelähnlichen Blätter von Rosmarin sind mit duftenden Ölen gepackt, die einer Vielzahl von Gerichten köstlichen Geschmack verleihen. Dieses klassische Küchenkraut ist für alle, die gerne kochen, unerlässlich und wenn Sie lernen möchten, wie man Rosmarin wächst, habe ich unten viele ausführliche Ratschläge und Tipps.

Lernen Sie Rosemary kennen

Rosmarin, Rosmarinus officinalis, ist ein immergrüner Strauch, der in der Mittelmeerregion beheimatet ist und im felsigen Boden entlang des Meeres besonders gut wächst. Es handelt. Rosmarin ist sogar resistent gegen Insekten, Hirsche und Kaninchen. Es ist eine winterharte Staude in USDA -Härtezonen 8 bis 10, obwohl es einige Sorten gibt, die kältere Temperaturen tolerieren. Rosemary ist ein geringer Wartungskraut für Gärten und Behälter - ein tolles Starter -Kraut für neue Gärtnerinnen! Rosmarinpflanzen haben typischerweise buschiges, aufrecht.

Ich klebe die duftenden und schmackhaften Blätter meiner Rosmarinpflanzen den ganzen Sommer über und bringe sie dann in Innenräume, um in einem sonnigen Fenster oder unter einem wachsenden Licht zu überwintern. Die nadelähnlichen Blätter sind mit Ölen gepackt, die ihnen ihren komplexen kiefernähnlichen Geschmack verleihen. Rosemary ist köstlich für geröstete Kartoffeln und Focaccia sowie in Fleischgerichten, Aufläufen, Suppen und Salaten. Im späten Frühling oder Frühsommer produzieren die Pflanzen zarte Blüten in Blau-, Lila-, Rosa- oder Weißtönen. Die hübschen Blüten ziehen Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäubungs- und nützliche Insekten an.

Wie man Rosmarin aus Samen wächst

Die meisten Gärtner kaufen Rosmarinpflanzen, keine Samen. Dies liegt daran. Außerdem werden die benannten Sorten, die Sie in Gartenzentren kaufen. Wenn Sie versuchen möchten, Rosmarin aus dem Samen zu wachsen, säen Sie sie mindestens 3 bis 4 Monate vor dem zuletzt erwarteten Frostdatum. Achten Sie auch darauf, dass Rosmarinsamen eine niedrige Keimungsrate haben, wobei etwa 30% von ihnen sprießen.

Füllen Sie Töpfe oder Zellpackungen mit einer Wachstumsmischung und streuen Sie die Samen auf der Oberfläche des Bodens. Begraben Sie sie nicht, sondern drücken Sie sie leicht nach unten, damit sie einen guten Kontakt mit dem wachsenden Medium haben. Legen Sie die Behälter unter Wachstumsleuchten oder in einem sonnigen Fenster. Rosmarinsamen keimen am besten in warmem Boden (80 bis 85 F oder 27 bis 30 ° C) und es ist vorteilhaft, eine Heizmatte unter Bodenwärme zu liefern. Keimung kann 3 bis 4 Wochen dauern, also sei geduldig.

Sobald die Samen gekeimt haben, entfernen Sie die Heizmatte. Behalten Sie ein leicht feuchtes - kein nasser Anbaumedium bei. Sehr nasse Blütenblattmischung kann die Dämpfung und andere Pilzprobleme fördern. Lassen Sie die Wachstumlichter 16 Stunden am Tag eingeschaltet. Auch hier, weil Rosmarin langsam aus Samen wächst, sind Ihre Pflanzen möglicherweise nicht groß genug, um viele Monate zu ernten. Wenn Sie in Eile Rosemary möchten, kaufen Sie Transplantationen in Ihrem örtlichen Gartenzentrum.

Wie man Rosmarin aus Sämlingen wächst

Rosmarin -Sämlinge sind im Frühjahr und Sommer bei Kindergärten und Gartenzentren erhältlich. Die meisten werden in Töpfen mit einem Durchmesser von 4 Zoll verkauft, aber Sie können auch in größere Pflanzen Glück haben. Suchen Sie nach gesunden Exemplaren mit hellgrünen Blättern und kein vergilbter oder brauner Laub. Es gibt viele Arten von Rosemary -Arten zur Verfügung. Lesen Sie also die Sortenbeschreibungen sorgfältig durch, um die auszuwählen, die Ihren Wachstumsbedingungen und Bedürfnissen am besten entspricht.

Wo zu Rosmarin pflanzen

Rosemary gedeiht in einem Ort, der direktes Sonnenlicht und gut abtriebshaltige Boden anbietet. Erhöhte Betten sind perfekt! Sie können Rosmarin in Gemüsegärten oder Kräutergärten oder Pflanzen in einem Ziergarten wie einem Felsengarten, einer Kräuterspirale oder entlang der Spitze einer Felswand anbauen. Vermeiden Sie Tonboden oder Bereiche, in denen Wasser nicht gut abfließt. Die Pflanzen wachsen am besten in sandigen oder sandigen Böden auf Lehmbasis. Persönlich denke ich, dass Rosemary an einer Stelle gepflanzt werden sollte, die es leicht macht, den reichen Duft zu genießen. Ich pflanze immer Rosmarin auf mein sonnig. Es macht einen großartigen Pflanzpartner für andere Küchenkräuter wie Basilikum, Oregano, Thymian und Petersilie.

Eine weitere Überlegung ist, wann Rosmarin pflanzen zu werden. Verpflanzen Sie die Rosmarin -Sämlinge nicht in den Garten, bis das letzte Frostdatum vergangen ist. Hartes Frost oder Gefriertemperaturen können Rosmarin beschädigen oder töten. Ihr idealer Temperaturbereich beträgt 60 bis 85 bis 30 ° C. Wenn die Temperaturen nach dem Pflanzen von Rosmarin im Freien eintauchen, decken Sie die Pflanzen mit einer Reihenabdeckung ab, um sie zu schützen.

Wie man Rosmarin in Behältern wächst

Rosemary ist gut für den Containeranbau geeignet und ich liebe die klassische Kombination von Rosmarin und Terrakotta. Neben der Ästhetik gibt es praktische Gründe, Rosmarin in Ton- oder Keramikbehältern zu wachsen. Die schweren Töpfe bieten eine starke Basis für Rosmarinpflanzen, die ziemlich hoch werden können, insbesondere wenn Sie sie in einen Topiary schneiden. Terra Cotta absorbiert auch keine Wärme nicht so schnell wie Metall- oder Plastiktöpfe und reguliert die Temperatur der Wurzelzone besser.

Trotzdem können Sie Rosmarin in jedem Topf, Pflanzer, Fensterkasten, Hängekorb, Eimer oder erhöhter Kräutergarten pflanzen. Es erfordert eine ausgezeichnete Entwässerung. Wählen Sie also unbedingt einen Topf mit Entwässerungslöchern aus. Rosmarinpflanzen können ziemlich groß werden und der Topf sollte mindestens 12 Zoll über und 10 bis 12 Zoll tief messen. Was das wachsende Medium betrifft, mische ich eine hochwertige Allzweck-Blumenmischung mit Sand, um die Entwässerung zu steigern. Ein Verhältnis von 70% der Blumenerde und 30% Sand ist ideal.

Wie man Rosmarin wächst

Rosemary ist ein ziemlich "Hands-Off" -Kräger und erfordert nicht viel Aufhebens. Regelmäßige Bewässerung und Ausschneiden sind die Hauptaufgaben, und ich befruchtet die Pflanzen auch im Frühjahr mit einem organischen Gemüsedünger mit langsamer Freisetzung. Es ist wichtig zu wissen Wie Rosmarin zu Wasser, aber es ist auch wichtig zu lernen Wann Rosmarin zu Wasser. Dieses Kraut ist dürretolerant und sobald Gartenpflanzen festgelegt sind, müssen sie nicht bewässert werden, es sei denn, es gibt eine längere Dürre.

Topf -Rosmarinpflanzen dagegen benötigen häufige Bewässerung. Rosmarin ist tolerant gegenüber trockenem Boden, aber das wachsende Medium im Topf kann nicht vollständig austrocknen dürfen. Ich überprüfe meine containergewachsenen Rosmarinpflanzen, indem ich einen Finger in das wachsende Medium stecke. Wenn es einen Zentimeter nach unten trocken ist, Wasser Wasser.

Rosmarin wird oft drinnen oder im Inneren überwintert. Die Pflanzen schätzen hohe Luftfeuchtigkeit und ich spritze die Töpfe von Rosmarin auf meiner Küchenfensterbank mehrmals pro Woche mit Handmister. Vermeiden Sie es, Rosmarinpflanzen in Innenräumen in der Nähe einer Wärmepumpe oder einer anderen Wärmequelle zu platzieren, die sie austrocknen könnte. Obwohl Rosemary nicht für viele Schädlingsprobleme anfällig ist, sind Blattläuse oder Spinnenmilben nicht ungewöhnlich. Verwenden Sie eine insektizide Seife, um Schädlinge zu verwalten.

Wie man Rosmarin erntet

Rosemary ist eine produktive Pflanze, die zum Kochen viel geschmackvolle Blätter liefert. Häufige Ernte fördert ein neues Wachstum und neue Triebe, also scheuen Sie sich nicht, Rosmarinpflanzen zu beschneiden. Wenn Sie nur ein wenig Rosmarin brauchen, können Sie einzelne Blätter zupfen. Ich ziehe es vor, Zweige aus meinen Pflanzen mit Kräuter -Snips zu bestimmen und zu versuchen, zu einem frischen Satz von Seitenaufnahmen zurückzuschneiden. Bei der Ernte betrachten Sie die Pflanzenform und entfernen Sie Äste, die ihre Struktur verbessern. Trockener überschüssiger Rosmarin und in Gläser lagern.

Wie man Rosmarin überwintert

Ich Garten in Zone 5B/6 und weiß, dass meine Rosmarinpflanzen einen Winter nicht überleben - selbst in meinem Polytunnel! Ich grabe meine Pflanzen und bringe sie in Innenräume vor dem ersten tötenden Frost. Topfpflanzen müssen sich auch nach innen bewegen, bevor die Temperaturen sinken. Legen Sie Rosmarin in ein sonniges Fenster oder unter einem wachsenden Licht und beachten Sie das Laub mehrmals pro Woche. Im folgenden Frühjahr können die Pflanzen wieder nach draußen bewegt werden, aber zuerst abhärten. Sie müssen auf Wachstumsbedingungen im Freien rekklimiert werden.

Die besten Arten von Rosmarin zum Wachsen

Es gibt viele Formen von Rosmarin zur Auswahl. Bestimmte Sorten haben aufrecht. Außerdem sind einige kaler als andere. Lesen Sie also Sortenbeschreibungen sorgfältig, wenn Sie auswählen, welche Rosmarinanlagen zu kaufen sind.

Rosemary 'ARP' (Zonen 7 bis 10)

'ARP' ist eine klassische Sorte, die wegen seiner kalten Toleranz geliebt wird. Es ist winterhart in den Zonen 7 bis 10, aber wenn es mit einem kalten Rahmen geschützt ist oder Mulch isoliert, überlebt sie oft die Winter in Zone 6. Die Pflanzen haben ordentlich, aufrecht. 'Arp' kann 3 Fuß hoch und 3 breit werden. Dies ist eine große Vielfalt für den kulinarischen Gebrauch.

Rosemary 'Prostratus' (Zonen 8 bis 10)

Ich bin ein großer Fan dieses einzigartigen Rosmarin, der ein geringes, ausbreitendes Wachstum hat. Es wird auch als "kriechender Rosmarin" bezeichnet und wächst 2 bis 3 Fuß breit und 10 bis 12 Zoll groß. 'Prostratus' ist atemberaubend, wenn es an der Spitze einer Felswand, in einem Steingarten oder in einem hängenden Korb gepflanzt wird. Es hat violettblaue Blüten und hellgrüne Blätter mit dem Standard-Rosmaringeschmack.

Rosemary 'Hill Hardy' (Zonen 7 bis 10)

Wie der Name schon sagt, ist diese Variet. Die kompakten, abgerundeten Pflanzen wachsen 2 bis 3 Fuß hoch und breit. Es ist perfekt für Töpfe oder Gartenbetten.

Rosemary 'Foxtail' (Zonen 8 bis 10)

Dieser unglaublich dekorative Rosmarin ist einer meiner Favoriten! Es hat eine auffällige Hassenform mit Zweigen. Es sieht auch fantastisch aus in erhöhten Gartenbetten gepflanzt aus. 'Foxtail' hat hell, lilablaue Blüten und einen intensiven Rosmaringeschmack.

Rosemary 'Grill' (Zonen 8 bis 10)

"Grill" Rosmarin ist bereit für den Grill! Der Name stammt aus der Pflanzenform - aufrecht mit langen, geraden Zweigen. Klicken Sie auf die Stiele, um robuste Spieße zum Grillen von Fleisch, Gemüse und sogar Obst wie Ananas zu machen. Die einheimischen Spieße infusen Ihr Essen mit dem Duft und dem Geschmack von Rosmarin.

Rosemary 'Rex' (Zonen 8 bis 10)

'Rex' ist eine beliebte Sorte, die zuverlässig, geschmackvoll und kräftig ist. Die Pflanzen bieten aufrecht. In Zonen 8 bis 10 können die Pflanzen bis zu vier Fuß hoch werden. Pflanzen Sie es in Gartenbetten oder Töpfe oder trainieren Sie es in einen Topiary. Das dichte Wachstum reagiert gut auf das Ausschneiden, wenn Sie es in eine Kegel- oder Kugelform einschneiden möchten.

Rosemary 'Tuscan Blue' (Zonen 8 bis 10)

Mit seinem schnellen Wachstum und seiner aufrechten Form ist 'Toscan Blue' auch eine gute Wahl für Topiaries. Oder lassen Sie es wachsen und genießen Sie die natürliche Form. Wie der Name andeutet, hat 'Toscan Blue' Blumen, die tiefviolettblau in der Farbe sind. In warmen Klimazonen kann diese Sorte 7 Fuß hoch werden und macht eine auffällige duftende Hecke oder einen Datenschutzbildschirm.

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