Wie man Butternussbäume anbaut

Juglans Cinerea

Butternussbäume, auch bekannt als weiße Walnüsse, gehören zu den härtesten aller Nussbäume und für ihre süß aromatisierten, fettigen Kerne geschätzt.

Die köstlichen und nahrhaften Nüsse in Nordamerika werden im Herbst und ein Favorit von Vögeln, Eichhörnchen und anderen Tieren geerntet… einschließlich Menschen!

Die Nüsse haben treffend benannt, haben einen reichhaltigen, butterartigen Geschmack, der zum Backen, der Verwendung in Konfekts und frischem Essen beliebt ist.

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Das weiche, leicht bearbeitete Hartholz ist ein beliebtes Material für Schnitzer und Holzarbeiter, und reife Bäume können sogar für ihren Saft abgebildet werden, der auf eine süße Flüssigkeit reduziert werden kann, a la Maple -Sirup.

Diese mittelgroßen Bäume verfügen über kurze Stämme mit breiten, offenen Kronen und hübschen, hellgrünen Blättern, die einen beruhigenden, vergrößerten Schatten bieten.

Sie sind auch selbstbestäubt, aber wie andere Obstbäume wie Birnen, Sie produzieren eine reichhaltigere Ernte, wenn sie in Vielfachen gepflanzt werden.

Leider wird dieser wertvolle Baum von Butternut Canker ernsthaft angegriffen - eine Pilzkrankheit, die Artenpflanzen in kultivierten und wilden Populationen verwüstet.

Aber der Kreber und seine verheerenden Auswirkungen können durch Pflanzen von Hybriden vermieden werden, die mit Krebsresistenz entwickelt wurden.

Sind Sie bereit für einen nuss tragenden Schattenbaum, der verdammte Winter verarbeiten kann? Dann machen wir uns ein Knacken, wie man Butternussbäume anbaut!

Folgendes werden Sie vor uns finden:

Was du lernen wirst

• Was ist ein Butternussbaum?
• Kultivierung und Geschichte
• Vermehrung
• Wie Wachse ich
• Wachstumstipps
• Beschneiden und Wartung
• Wo zu kaufen
• Schädlinge und Krankheiten behandeln
• Ernte
• Lagerung
• Schnellreferenzanbauanleitung

Was ist ein Butternussbaum?

Der Butternussbaum (Juglans Cinerea) ist eine Art von Walnuss, die aus Ostkanada und den Vereinigten Staaten stammen.

Es wächst mit anderen Hartholzarten in gemischten Wäldern und ist typischerweise in lehmigen, gut abtretenden Boden an Uferbänken, felsigen Bänken und Hängen vorhanden, die in voller Sonne wachsen.

Diese Laubbäume sind aufgrund ihrer hellen Rinde, die aufgrund ihrer hellen Rinde auch als weiße Walnuss bekannt sind. Sie sind Nussproduzenten, die Früchte mit einer schützenden, klebrigen Schale und einer harten inneren Hülle entwickeln, die einen essbaren Samen enthält, der als Kernel bekannt ist.

Die zitronenförmigen Früchte wachsen bis zu zwei Zoll lang und eineinhalb Zentimeter in Breite.

Sie entwickeln sich in Clustern von bis zu sechs und bieten eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel, Hirsche und Eichhörnchen.

Der Kernelgeschmack ist cremiger und süßer als schwarze oder englische Walnüsse, J. Nigra Und J. Regia.

Und sie enthalten erhebliche Mengen an Ballaststoffen und Protein sowie gesunden Omega-3-Fettsäuren, B-Komplex-Vitaminen und Mineralien wie Kalzium, Eisen und Mangan.

Laubbäume, langsam wachsende weiße Walnüsse haben eine reife Höhe von 40 bis 60 Fuß und eine Ausbreitung von 35 bis 50 Fuß. Sie können bis zu 75 Jahre leben.

Die Blüte findet von April bis Juni statt und Knospen entwickeln.

Bäume beginnen sieben bis 10 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu produzieren und sind alternative Träger.

Dies bedeutet.

Blüten werden winddichteten, produzieren jedoch vorhandenere Ernten, wenn sie in mehreren Multiplikaten gepflanzt werden.

Weiße Walnüsse sind auch anfällig für Pilzinfektionen, und die Bevölkerungsgruppen sind aufgrund des Butternut -Krebs stark zurückgegangen. In freier Wildbahn werden sie in Kanada als gefährdet eingestuft und in einigen US -Bundesstaaten kritisch gefährdet.

Obwohl die Zucht begrenzt ist, ist die Entwicklung von Hybriden wie der Buartnut (J. X bixbii) ein Kreuz von Butternuss- und Herznussbäumen (J. Cinerea X J. Ailantifolia), haben gute Ergebnisse gezeigt und kaltharte, starke Bäume mit etwas Krebsbeständigkeit erzeugt.

Und wie ihr enger Cousin die schwarze Walnuss, Das Wurzelsystem der weißen Walnüsse setzt eine Chemikalie frei, die als bekannt ist Juglone, der für viele Pflanzen giftig ist.

Vermeiden Sie, Früchte und Gemüse zu pflanzen, z Blaubeeren und Nachtschattenfamilienmitglieder und Zierlinge wie Azalee, lila, Pfingstrose, Und Rhododendron, In der Nähe weißer Walnüsse.

Juglone wirkt sich auf die Pflanzen in einer Zone von bis zu 80 Fuß von der Basis des Kofferraums aus.

Weiße Walnussbäume sind winterhart in USDA -Zonen 3 bis 8.

Kultivierung und Geschichte

Zusammen mit den köstlichen Kerneln haben Butternussbäume eine Vielzahl von Verwendungen.

Zu den traditionellen Verwendungen durch einheimische Völker gehören die Nahrungssuche der Nüsse als geschätzte Nahrungsquelle und das Extrahieren des Öl.

Die Bäume wurden auch für Sirup abgebildet, und Rinde und Ölzubereitungen wurden als Kathartic für verschiedene Krankheiten und Wunden zum Anziehen von Wunden verwendet.

Die Rinde wurde auch verwendet, um einen warmen Ockerfarbstoff zu produzieren, der bei amerikanischen Ureinwohnern und europäischen Siedlern gleichermaßen beliebt ist.

Das Holz von J. Cinerea wird auch von Möbelherstellern und Holzwagen geschätzt, die das leichte, starke Holz für seine attraktive, gerade Getreide und Polierqualität schätzen.

Butternussbaumausbreitung

Aufgrund der Schwere des Butternut -Krebers wird die Ausbreitung von Artenbäumen nicht empfohlen.

Hybriden wie die Buartnut können jedoch durch Samen propagiert und im Frühjahr oder Herbst gepflanzt werden. Die Samen benötigen eine kalte, feuchte Schichtung von mindestens 90 Tagen bei Temperaturen von 32 bis 40 ° F.

Wenn Ihr Klima nicht die erforderlichen kalten Temperaturen liefert, können sie in einem Kühlschrank gekühlt und im Frühjahr gepflanzt werden. Andernfalls pflanzen Sie im Herbst und lassen Sie Mutter Natur die Samen schichten.

Um in Innenräumen zu schichten, mischen Sie die Samen in ihren Schalen in einem Verhältnis von 50:50 mit einem feuchten Medium wie Torfmoos, Landschaftssand oder Sägemehl in eine Plastiktüte gelegt. Zuerst die Schalen zu schleudern, ist nicht zur Schichtung oder Ausbreitung erforderlich.

Versiegeln Sie den Beutel und legen Sie ihn zwei bis drei Monate in den Kühlschrank und pflanzen Sie dann im frühen Frühling aus.

Wenn Sie zur Pflanzzeit gekeimte Samen finden, achten Sie darauf, die weiße Wurzel nicht zu brechen und sie vorsichtig am Boden des Pflanzlochs zu orientieren.

Um geschichtete Samen zu säen, bereiten Sie ein Pflanzloch vor, indem Sie den Boden in einer Tiefe und Breite von 18 Zoll lockern.

Fügen Sie in ein oder zwei Schaufeln Kompost oder gut verrotteter Dünger hinzu, um den Boden zu bereichern.

Mischen Sie eine Schaufel Landschaftsand, Erbsenkies oder Steinchips, um bei Bedarf die Entwässerung zu verbessern.

Pflanzensamen in einer Tiefe von zwei Zoll.

Backfülle mit Boden und sanft fest.

Wenn Sie ein Problem mit Wildtieren haben, die gepflanzte Samen ausgraben.

Fügen Sie eine zwei- bis vier Zoll große Mulchschicht wie unbehandeltes Sägemehl oder Stroh hinzu.

Halten Sie die Samen feucht und liefern Sie regelmäßiges Wasser, wenn der Niederschlag nicht ausreicht.

Im frühen Frühjahr keimen die Samen typischerweise 14 bis 21 Tage nach der kalten Schichtung.

Wie man Butternussbäume anbaut

Weiße Walnussbäume benötigen eine volle Sonne-Lage und bevorzugen tiefe und feuchte, gut drainierende Boden mit einer feinen oder mittleren Textur und einem pH-Wert von 6.8 bis 7.2.

Pflanzen in einem offenen Bereich und weg von anderen Pflanzen oder Strukturen.

Verwenden Sie mit einer Gartengabel, um den Boden in einer Tiefe und Breite von 24 Zoll zu lockern, um den Kindergarten zu transplantieren.

Reichern Sie den Boden mit zwei oder drei Schaufeln Kompost oder gut verrotteten Gülle.

Mischen Sie ein oder zwei Schaufeln Körnung, um die Entwässerung bei Bedarf zu verbessern - Landschafts Sand, Erbsenkies oder Steinchips sind gute Wahl.

Mischen Sie vier Esslöffel von Knochenmehl Für ein starkes Wurzelwachstum.

Bewegen.

Für ungekünstelte Bäume pflanzen Sie die gleiche Tiefe in ihrem Kindergarten.

Backfülle mit Boden und fest über den Wurzelball, um sicherzustellen, dass der Baum sicher ist und sich nicht bewegt.

Wasser tief Wasser an Ort und Stelle.

Butternuts sind mäßig dürretolerant, sobald sich die Setzlinge in den ersten Jahren regelmäßig bewässert werden sollten. Lassen Sie die oberen bis zwei Zoll Boden zwischen Wasseranwendungen austrocknen.

Junge Bäume profitieren auch von einem dicken, zwei bis vier Zoll Mulchschicht vor Hitze und Kälte schützen.

Wachstumstipps

Beachten Sie die folgenden Tipps für gesunde, produktive Bäume:

• Wählen Sie einen vollen Sonnenstandort mit fruchtbarem, gut abträglichem Boden.
• Wasser, wenn die oberen ein bis zwei Zoll Boden austrocknen.
• Halten Sie die Basis der Bäume frei von Unkraut, die um wichtige Nährstoffe und Wasser konkurrieren.

Schauen wir uns nun ihre Wartungsbedürfnisse an.

Beschneiden und Wartung

Beschneiden hilft, die Krone für Licht und Luft zu öffnen, was unter feuchten Bedingungen wichtig ist, um die Ausbreitung von Krebs und anderen Krankheiten zu verhindern.

Warten Sie, bis die Bäume mindestens zwei Jahre alt sind und im späten Winter beschneiden, um Ihren Baum zu trainieren, um einen Hauptkoffer mit vier bis sechs Seitenzweigen zu haben.

Verwenden Sie eine saubere, scharfe Säge oder Läder, um gekreuzte, beschädigte, niedrige Abhänge oder schwache Äste zu entfernen und sie am Kofferraum sauber zu entfernen.

Wenn Ihr Baum reift, beschneiden Sie alle drei bis fünf Jahre, entfernen Sie neue, dünne oder schwache Zweige.

Halten Sie die Krone erhöht, indem Sie alle nach unten gerichteten sekundären Zweige von den unteren Gliedmaßen wegschneiden.

Wenn Ihre Bäume in reichhaltiger, fruchtbarer Boden gepflanzt wurden, ist das Düngen nicht erforderlich.

Reinigen Sie nach dem Herbst nach dem Herbst alle Pflanzenmaterie und Trümmer innerhalb der Tropflinie. Verfallpflanze Materie ist ein beliebter Überwinterungsort für Schädlinge wie Butternut Curculio.

Wo kann man Butternussbäume kaufen

Es gibt keine benannten Sorten von J. Cinerea, mit der Zucht auf Kreuze mit englischen oder japanischen Walnusssorten beschränkt.

Wählen Sie für eine produktive Fruchtproduktion und einen schönen Farbton eine winterharte Belastung des einheimischen Butternussbaum.

Die weiße Rinde und die Blätter der weißen Rinde und der Spinnungen verleihen der Landschaft einen attraktiven, tropischen Look, und die starken Zweige machen für viele Vögel einen ansprechenden Schlafplatz.

Butternussbaum

Butternuss -Setzlinge in Kindergärtneren sind Erhältlich bei Nature Hills Nursery. Diese Pflanzen sind in sechs bis acht Jahren produktiv und die Nüsse haben leicht zu schälenschalenschalen.

Wenn Sie Ihre eigenen Bäume vom Samen anziehen möchten, verwenden Sie große, frische Samen von krebsfreiem Vorrat.

Sie können frische Samen zusammen mit wachsenden Anweisungen finden von EZ Getreide in Walmart.

Schädlinge und Krankheiten behandeln

Um zu verhindern, dass Hirsche junge Setzlinge kauen, ein Hirschzaun könnte in Ordnung sein.

Laut USDA besuchen einige häufige Insekten J. Cinerea Besuchen Sie Rindenkäfer, Schalenfliegen, Spitzenwanzen, Entmutiger, Nusskäfer und Holzbohrer.

Die häufigsten Schädling -Insekten können mit einer jährlichen Anwendung eines Pestizids wie Captain Jack's Orchard -Spray für Zitrusfrüchte, Obst und Nussbäume kontrolliert werden, was ist Erhältlich bei Arbico Organics.

Captain Jacks Obstgartenspray

Sprühen Sie zu Beginn der Saison Bäume, bevor die Schädlinge problematisch werden, und wiederholen Sie alle sieben bis zehn Tage oder nach dem Regen nach Bedarf.

Der problematischste Schädling ist der Butternuss -Curculio, Conotrachelus juglandis, für die es keine Behandlung gibt.

Der Curculio ist ein viertel Zoll brauner Rüsselkäfer, und sowohl die Jugend- als auch die Erwachsenenformen können Schäden verursachen.

Die Larven graben in Stängel, an denen sich das Blatt am Stiel befindet, wodurch grüne Blätter fallen.

Erwachsene ernähren sich von Blattstielen, neuen Triebe und Terminal -Tipps, die Schäden an Laub, Obst und jungen Stielen verursachen.

Während der Curculio gegen Pestizide resistent ist, können Angriffe mit guter Obstgartenhygiene eingeschränkt werden. Entfernen Sie Blätter, fallengelassene Muttern und Pflanzenabfälle aus der Tropflinie, bevor der Winter eingeht.

Die schwerwiegendste Krankheitsbedrohung kommt in Form von Butternut Crosker, einer durch Pilzkrankheit verursachten Krankheit durch Sirococcus clavigignenti-symbolenacearumDas hat einheimische Populationen dezimiert und für die es keine Behandlungen gibt.

Die Krankheit ist durch das Auftreten von elliptischen Ast- und Stammhackern mit versunkenen Zentren gekennzeichnet, die einen dunkelbraunen oder schwarzen Fleck auf der hellgrauen Rinde ausstrahlen.

Die Hecker schneiden Nährstoffe und Wasser ab und verursachen Absterben über den Heckern an Zweigen und Stämmen.

Wenn Ast -Hecker erscheinen, müssen sie sofort entfernt werden. Beschneiden Sie infizierte Zweige, indem Sie ungefähr sechs bis acht Zoll unter dem Krebs schneiden.

Kofferraumkäer sind schließlich tödlich, aber Bäume können einige Jahre nach der Infizierung leben.

Entsorgen Sie infizierte Materialien im Müll oder durch Brennen, jedoch nicht in einem Kompostbehälter, in dem die Sporen weiterleben können, um ihre Zerstörung fortzusetzen.

Stellen Sie sicher.

Es besteht einige Hoffnung, dass krankheitsfreie Bäume, die in Gebieten wachsen, in denen der Krebs weit verbreitet ist.

Ernte Butternüsse

Butternuts reifen im Herbst und sind bereit für die Ernte von September bis November oder wenn die äußere Hülle weich genug ist, um mit Ihrem Miniaturbild zu dünen.

Achten Sie auf die Ernte, auf die sich die äußeren Rümpfe teilen können. Wenn die Mehrheit der Nüsse reif aussieht, schütteln Sie eine lange Stange oder ein Stangenhoch, um die Zweige zu schütteln und sie freizulassen.

Sammeln Sie die gefallenen Früchte und entfernen Sie die Schalen so schnell wie möglich, um zu verhindern.

Das Entfernen der hartnäckigen Schalen kann ein bisschen Arbeit erfordern…

Sie können sie mit einem scharfen Messer schütteln, stampfen und mit Ihren Füßen rollen (vorsichtig, dass Sie nicht rutschen!), fahren Sie mit einem Auto über sie, werfen Sie sie mit etwas Wasser in einen Zementmixer, knacken Sie sie zwischen zwei Brettern oder sprengen Sie sie mit einer Druckreiniger (Bitte verwenden Sie Sicherheitsbrillen für diesen einen).

Nachdem die Schale entfernt wurde, waschen Sie die Schalen in einem Wassereimer und verwerfen Sie jeden Schwimmer - Schwimmer enthalten kein Fleisch oder Fleisch, das verdorben hat.

Stellen Sie sicher.

Sobald sie geschlüpft, gewaschen und gepflückt sind, müssen sie für eine erfolgreiche Langzeitlagerung einige Wochen heilen.

Verteilen Sie sie in einer einheitlichen Schicht auf einem Blatt Pappe, Maschenschalen oder Zeitungen in einer warmen, trockenen Lage außerhalb des direkten Sonnenlichts und mit guter Luftzirkulation.

In zwei bis vier Wochen, wenn die Nüsse vollständig geheilt sind, können Sie beim Schütteln das Fleisch in der Schale rasseln hören.

Um die Muttern zu knacken, verwenden Sie eine Ausrüstung oder einen Hebel -Nussknacker - lesen Sie einige der attraktiven Optionen in unserem Leitfaden zu Nussknackern bei Unsere Schwesterseite, Foodal.

Speicherung von Butternüssen

Ausgehärtete Muttern in der Schale können bis zu zwei Jahre unter den richtigen Bedingungen aufbewahrt werden.

Aber aufgrund des hohen ungesättigten Fettgehalts können sie bei warmen Temperaturen von 70 ° F und höher schnell ranzig werden.

Um sich mit Karton oder Zeitung in offene Mülleimer oder Körbe zu speichern, in Schichten zu speichern, wechseln Sie sich mit Papp oder Zeitung ab. Oder sie können in große Netzbeutel verpackt werden.

Lagern Sie kühl, dunkel und trocken - ideale Lagertemperaturen liegen im Bereich von 35 bis 60 ° F.

Alternativ können beschleunigte oder ganze Butternüsse bis zu sechs Monate im Kühlschrank in luftdichten Gläsern gelagert oder bis zu zwei Jahre in Reißverschlussbeuteln gefroren.

Schnellreferenzanbauanleitung

Nüsse über Nüsse!

Die produktive Produktion von nordamerikanischen Butternussbäumen nordamerikanische Butternussbäume ist eine willkommene Ergänzung zu vielen Obstgärten und Landschaften, die mit reichhaltigem Geschmack und beeindruckender Ernährung beladen sind.

Pflanzen Sie sie in einer vollen Sonne und halten Sie die Sämlinge gut bewässert, bis sie festgelegt sind-und denken Sie daran, anfällige Pflanzen von der jugklonhaltigen Tropfzone fernzuhalten.

Achten Sie darauf, dass Sie ein Auge für das Aussehen von Heckern offen halten und infizierte Gliedmaßen so schnell wie möglich entfernen, um Ihre Bäume so gesund wie möglich zu halten.

Sind Sie Leute Nüsse über Nüsse?? Hatten Sie Erfolg, die weiße Walnuss zu erweitern?? Erzählen Sie uns im Kommentarbereich unten darüber.

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