Wachsen von Teeblättern zu Hause | Wie man grünen Tee anbaut

Wachsen von Teeblättern zu Hause ist eine einfache und lustige Erfahrung. Gehen Sie den Artikel durch und brauen Sie eine Tasse aus einheimischen Teeblättern aus!

Der Anbau von Tee zu Hause kann lohnend und lustig sein. Das Beste daran ist, dass Sie es auch auf Ihrem Balkon oder auf Ihrem Terrasse wachsen können! Nicht! Hier ist alles über Wachsen von Teeblättern zu Hause!

Botanischer Name: Camellia sinensis

USDA -Zone: 6-10

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Was sind Teeblätter?

Wahrer Tee (schwarz, grün, weiß) stammen aus der Teepflanze. Es ist eine wintergrüne Pflanze mit duftendem, glänzendem grünem und spitzen Blättern. Dieser kleine Strauch kann bis zu 1-2 m (bis zu 1-2 m) groß werden. Wenn es jedoch nicht beschnitten wird, kann es noch größer werden. Während der Herbstsaison produziert die Teepflanze aromatische kleine weiße Blüten.

Diese Pflanze ist nicht pingelig in Bezug auf die Wachstumsbedingungen, aber sie wächst langsam aus dem Samen. Es wird also besser sein, es aus Stecklingen auszubauen oder eine Pflanze aus einem Kindergarten zu holen.

Hier sind die besten Arten von Teeblättern

Pflanzzeit

Tee ist eine mehrjährige Pflanze. Sie können es jederzeit in einem Jahr pflanzen, soweit das Klima nicht sehr kalt oder extrem heiß ist, obwohl es einen leichten Frost überleben kann, aber in einer eisigen Umgebung nicht gut wächst, wächst nicht gut. Es wird am besten sein, im Frühjahr oder Herbst Tee zu züchten.

Notiz: Wenn Sie in einem tropischen oder subtropischen Klima leben, können Sie in einem Jahr jederzeit Teepflanzen anbauen.

Arten von Tee, um zu Hause zu wachsen

Camellia sinensis hat zwei Unterarten: sinensis (von China) und Assamica (Assam, Indien). Sinensis ist winterhart und hat kleinere Blätter; Es wächst an kalten Orten. Während Assamica eine größere Pflanze ist und in feuchten und niedrigen tropischen Gebieten wächst.

Vermehrung

Die Teepflanzen können aus Samen ausbreitet werden. Sie können auch Pflanzen aus einem örtlichen Kindergarten oder online kaufen.

Behältergröße

Eine Teepflanze kann in einem 6-8-Zoll-Topf angebaut werden. Ein reifer Strauch muss in einen Standard -12 -Zoll -Töpfe transplantiert werden.

Anforderungen für den Anbau von Teeblättern zu Hause

Standort

Legen Sie die Töpfe in einen warmen und teilweise schattierten Ort für ein optimales Wachstum.

Boden

Verwenden Sie sauren Boden mit einem pH -Bereich von 4.5-5.6. Überprüfen Sie den sauren Gehalt des Bodens durch Streifentest mit Farbcodes. Wenn der Boden nicht sauer ist, fügen Sie Schwefel und Kiefernnadeln hinzu.

Wasser

Bewässern Sie Ihre Teepflanzen regelmäßig und stellen Sie sicher, dass es jederzeit nicht trocken wird. Der Boden muss leicht feucht sein, um immer, aber nicht feucht zu berühren.

Teepflanzenpflege

Dünger

Teepflanzen sind winterhart und benötigen selten Dünger. Wenn Ihre Pflanzen nicht richtig wachsen, nähren Sie die Pflanzen mit Ericaceous-Lebensmitteln, was ein saurer Kompost ist, der alle spezifischen Nährstoffe enthält, die für grüne Blätter 1 Zoll um die Pflanze benötigt werden.

Alternativ können Sie es auch mit stickstoffreichem Dünger, in Intervallen von 8 bis 10 Wochen, während der Vegetationsperiode und in Intervallen von 12 bis 14 Wochen im Winter auch mit stickstoffreichem Dünger düngen.

Winterpflege

Wenn Sie in einem kalten Klima leben, bewegen. Es wird besser sein, sie an ein Gewächshaus oder ein geschütztes Ort zu bringen. Denken Sie daran, es kann Erkältung und Dürren standhalten, kann aber sterben, wenn die Temperatur unter 32 f (0 c) abfällt.

Beschneidung

Sie können nach 2-3 Jahren anfangen zu beschneiden. Beschneiden hilft dabei, kranke, unproduktive oder tote Teile aus der Anlage zu entfernen. Regelmäßiges Tee -Beschneiden verbessert die Qualität der Blätter und erhöht auch die Ausbeute der Pflanze.

Ernte und Lagerung

Wenn die Pflanze bis zu 2-3 Fuß hoch wächst, können Sie die Blätter ernten. 3-4 hellgrüne Blätter vorsichtig aus der Pflanze handpick. Die Blätter sind jetzt zum Tee bereit. Sie können im Frühjahr und Sommer mehrmals Teeblätter ernten. Denken Sie daran, dass die regelmäßige Ernte hilft, dass die Pflanze schneller wächst.

Teeblätter verarbeiten

Schwarzer Tee

• Die jungen Blätter und Knospen zupfen. Rollen und zerquetschen Sie die Blätter auf Ihrer Hand, bis sie dunkel werden und rot werden.
• Verteilen Sie die Blätter auf einem Tablett und lassen Sie 2-3 Tage an einem kühlen Ort.
• Trocknen Sie sie bis zu 20 Minuten im Ofen bei 250 f (121 ° C) und lagern Sie sich in einem luftdichten Behälter.

Grüner Tee

• Wählen Sie junge Blätter und Knospen und lassen Sie die Blätter für einige Stunden in einem schattierten Bereich trocknen.
• Dämpfen Sie die Blätter für eine Minute auf dem Herd. Sie können sie auch 2 Minuten in einer Pfanne für einen anderen Geschmack braten.
• Die Blätter auf einem Backblech verteilen und im Ofen 15-20 Minuten bei 250 F (121 -c) trocknen.
• Lagern Sie die trockenen Blätter in einem luftdichten Behälter.

Oolong -Tee

• Junge Blattknospen und Blätter zupfen. 45-50 Minuten auf einem Handtuch im Sonnenlicht verteilen.
• Nehmen Sie die Blätter in Innenräume und halten Sie sie einige Stunden lang bei Raumtemperatur.
• Wenn die Blätter trocknen, werden die Kanten rot. Die Blätter auf einem Backblech verteilen und im Ofen 15-20 Minuten bei 250 f (121 ° C) trocknen
• In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Weißer Tee

• Zu den jungen Blätter zukommt, bevor sie vollständig geöffnet sind. Wählen Sie die Blätter an einem warmen Tag und lassen Sie sie den ganzen Tag im Sonnenlicht.
• Entfernen Sie die Stängel und erhitzen Sie die Blätter in einer trockenen, heißen Pfanne für 2-3 Minuten.
• Lassen Sie die Blätter abkühlen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Hier sind wichtige Zutaten, die Sie auf Ihrem Balkon für mächtigen Tee wachsen können

Wie man eine perfekte Tasse Tee braut?

Also, was nach dem Anbau des organischen blaugräberen verlässt sich selbst verlässt sich selbst? Nun, es ist Zeit, eine Tasse davon zu genießen! Um den unglaublichen Geschmack zu brauen, sollten Sie wie Teeliebhaber auf dem indischen Subkontinent tun.

• Erstens die Keramik -Teekanne mit heißem Wasser wärmen und sie ein wenig verweilen und das Wasser abtropfen lassen.
• Fügen Sie nun die verarbeiteten Teeblätter hinzu. Die richtige Messung ist ein Löffel pro Person und ein Löffel für den Topf. Fügen Sie für eine Tasse zwei Löffel Tee in die Teetasse hinzu.
• Nehmen Sie gefiltertes Wasser und kochen Sie es. Nicht überfahren.
• Gießen Sie das kochende Wasser in die Teetasse mit Blättern und bedecken Sie es mit einem dunklen Tuch,
• Die Mindestzeit, die Sie dem Tee zum richtigen Gebräu geben müssen, beträgt 5 Minuten.
• Entfernen Sie die Kappe der Teekanne und rühren Sie sie gut um.
• Gießen Sie es mit einem Sieb in eine Tasse und genießen Sie den einheimischen Tee mit Ihren Freunden und Familienmitgliedern, die über den sonnenbeschienenen Himmel schauen!