Wachstum von Brokkoli vom Samen, wie man säen, transplantieren und mehr

Brokkoli ist eine meiner Lieblingspflanzen zum Wachsen. Es ist nicht nur reich an Ballaststoffen und Vitaminen, sondern es ist auch überraschend leicht, in einem Hausgarten zu kultivieren. Mit einem bescheidenen Anstrengung können Sie sich viel Geld sparen, indem Sie Brokkoli aus Saatgut anbauen, anstatt sich auf Transplantationen zu verlassen, die in Ihrem örtlichen Gartenzentrum gekauft wurden. In diesem Artikel werde ich alles diskutieren, was Sie wissen müssen, wenn es um den Anbau von Brokkoli aus Saatgut geht, einschließlich Aussaat, Transplantation und Pflegeberatung.

Warum Brokkoli aus Samen wachsen??

Brokkoli -Pflanzen sind die gleiche Pflanzenart (Brassica oleracea) Wie viele andere Brassicas (auch Cole Crops genannt), einschließlich Blumenkohl, Grünkohl, Kohl und Rosenkohl. Über viele Generationen das Original Brassica oleracea wurde für verschiedene Merkmale ausgewählt, was uns eine Reihe verschiedener Gemüse mit sehr unterschiedlichen Erscheinungen verleiht. Brokkoli gehört zu den beliebtesten, und es gibt viele Vorteile, es aus dem Samen zu wachsen.

• Der offensichtlichste Vorteil des wachsenden Brokkoli aus Saatgut sind die Kosteneinsparungen. Für eine $ 4.00 Päckchen Samen, Sie können Hunderte von Pflanzen bekommen, wenn Sie Ihre eigenen aus dem Samen beginnen. Die gleichen $ 4.00 im Kindergarten bringt Sie zwischen 1 und 4 Pflanzen, je nachdem, wo Sie leben. Das ist ein großer Unterschied.
• Ein weiterer Vorteil des Startens von Brokkoli -Samen selbst sind die Anzahl der verfügbaren Sorten. Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt mehrere Dutzend verschiedene Sorten von Brokkoli, die jeweils ihren eigenen Geschmack, den Grad der Kraft, die Wachstumsgewohnheit und die Reife -Rate haben. Die meisten Kindergärten tragen nur 1 oder 2 verschiedene Sorten, aber wenn Sie Brokkoli aus Samen anbauen, können Sie so viele andere ausprobieren!
• Ein dritter Vorteil ist Ihre Fähigkeit, die Art und Weise zu kontrollieren, wie Ihre Pflanzen vom ersten Tag an angebaut werden. Wenn Sie ein Bio -Gärtner sind, wissen Sie, dass Ihre Brokkoli -Pflanzen nicht Pestiziden, Fungiziden oder synthetischen Düngemitteln ausgesetzt waren, wenn Sie sie selbst wachsen lassen.
• Der vierte und letzte Grund, Brokkoli aus Saatgut zu wachsen, ist, dass Sie das Timing perfekt verwalten können. Brokkoli ist eine coole Wetterernte. Wenn Ihr Kindergarten zum richtigen Jahreszeitpunkt keine Pflanzen zum Anpflanzen hat, kann Ihre Ernte leiden. Lassen Sie uns als nächstes darüber sprechen, wie wichtig es ist, das Timing richtig zu machen, wenn es darum geht, Brokkoli aus Samen zu pflanzen.

Warum gute Timing wichtig ist

Bevor Sie Brokkoli -Samen säen, ist es wichtig zu verstehen, wie man den Prozess richtig anbietet. Wenn Sie Ihre Samen zu früh starten, werden Sie am Ende langbeinige Sämlinge haben, die möglicherweise zu schlaffen, schwachen erwachsenen Pflanzen werden können. Wenn Sie die Samen zu spät beginnen, werden die Pflanzen beim heißen Sommerwetter schmachten. Denken Sie daran, Brokkoli liebt cooles Wetter, also ist es im Frühjahr die beste Zeit, um zu wachsen (der Herbst ist eine weitere Wahl, die ich später erwähnen werde).

Wann soll Brokkoli aus Samen anbauen

Um den besten Tag zu finden, um Brokkoli -Samen zu säen, wenn Sie mit Samen beginnen, egal in welcher Wachstumszone Sie leben, müssen Sie einige Zählungen durchführen. Folgen Sie diesem einfachen Plan für den Frühlingswachstum:

1. Betrachten Sie zunächst das Saatgutpaket für die Anzahl der Tage bis zur Reife. Die meisten Brokkoli -Sorten sind bereit, zwischen 90 und 110 Tagen nach dem Pflanzen aus Samen zu ernten. Sobald Sie diese Zahl im Saatgutpaket gefunden haben, fügen Sie 10 Tage hinzu, um zu berücksichtigen, wie lange die Samen zum Keimen benötigt werden.
2. Ungefähr das Datum, an dem die tägliche Temperatur, bei der Sie leben, durchschnittlich 82 ° F erreicht.
3. Wenden Sie Ihren Kalender auf diesen Datum und subtrahieren Sie dann die Gesamtzahl der erforderlichen Wachstumstage (Tage bis zur Reife + 10 Tage für die Keimung). Das ist der Tag, an dem Sie Brokkoli -Samen pflanzen sollten.

Hier in Pennsylvania treffen wir normalerweise zwischen dem 1. und dem 15. Juni durchschnittlich 82 ° F. Wenn ich eine Brokkoli -Sorte anziehe, die 90 Tage dauert, um zu reifen (einschließlich Keimzeit), sollte ich die Samen in der letzten Februarwoche oder in der ersten Märzwoche starten. Für diejenigen, die in einem wärmeren Klima leben, müssen Sie möglicherweise im Winter Ihren Brokkoli wachsen, da die Frühlingstemperaturen durchschnittlich 82 ° F erreichen können. Bewohner eines kälteren Klimas werden später Samen starten. Ein weiterer Tipp: Wenn Sie ein älteres Samenpaket verwenden, testen Sie hier die Lebensfähigkeit, bevor Sie die Samen säen.

Der beste Boden, den Sie beim Anbau von Brokkoli aus Samen verwenden können

Beginnen Sie, Brokkolisamen zu säen, indem Sie die richtigen Materialien sammeln. Beginnen Sie mit qualitativ hochwertiger organischer Blumenerde. Diese Art von leichter Blechmischung ist ideal zum Starten von Samen. Es ist gut anstrengend und gut belüftet. Wenn Sie es vorziehen, Ihren eigenen Saatgut zu mischen, das mit dem Blumenerde mit dem Topf mit dem Böden starten.

Welche Behälter eignen sich am besten zum Starten von Brokkoli -Samen

Sie können fast jeden Behälter verwenden, um Brokkoli -Samen zu starten. Toilettenpapierrohre mit einem Ende, das sich selbst, Torfpellets, Sechs- oder Vier-Packs für Kindergarten und umgestaltete Behälter wie Joghurtbecher und Takeout-Container, alle funktionieren. Was auch immer Sie verwenden möchten, stellen Sie sicher, dass es sauber ist und ein Entwässerungsloch im Boden hat.

Benötigen Sie Wachstum Licht, wenn Sie Brokkoli aus Samen wachsen??

Wenn möglich, empfehle ich, Brokkoli aus Samen unter Wachstumsleuchten zu züchten. Das Ergebnis sind gesunde, üppige Pflanzen mit grünem Laub und stabilen Stielen. Es ist möglich, Brokkoli -Samen auf einer sonnigen Fensterbank zu starten, aber Sie müssen die Behälter jeden Tag sorgfältig drehen, um sicherzustellen. Weitere Informationen zu den Vor- und Nachteilen der Verwendung von Grow Lights gegenüber einer sonnigen Fensterbank für Saat.

Wenn Sie Ihre Brokkoli-Sämlinge unter Wachstumslichtern haben, lassen Sie sie 14-18 Stunden pro Tag eingeschaltet. Floreszierende und klassische Wachstumlichter sollten 2 bis 3 Zoll über den Pflanzenoberteilen gehalten werden (erhöhen Sie sie, wenn Ihre Sämlinge wachsen). LED -Wachstumsleuchten müssen nicht so nah an den Pflanzen sein. 6 bis 8 Zoll reichen aus.

Schritt -für -Schritt -Anweisungen zur Aussaat von Brokkolisamen

Hier ist die beste Technik, um Brokkoli -Samen in Innenräumen zu pflanzen.

1. Füllen Sie Ihren Behälter mit Samenstartmischung. Tippen Sie auf die Basis auf einer harten Oberfläche, um den Boden abzusetzen. Der Behälter sollte bis zum oberen Rand gefüllt werden. Drücken Sie nicht auf den Boden.
2. Stecken Sie ein kleines Loch, in dem Sie planen, jeden Samen zu pflanzen, wenn der Behälter Fächer hat. Ich benutze einen Bleistift oder einen kleinen Dibble für diesen Job. Das Loch sollte ungefähr 1/4 bis 1/2 Zoll tief sein. Pflanzen Sie keine Brokkoli -Samen tiefer oder sie können nicht keimen. Füllen Sie das Loch wieder hinein. Alternativ können Sie ein ganzes Paket Samen über die Bodenoberfläche übertragen, wenn der Behälter keine individuellen Pflanzabteilungen aufweist. Bedecken Sie dann die Samen mit einem 1/2 Zoll mehr Blumenerde.
3. Bewässern Sie die Samen in ein feines Streuling von Wasser aus einer Bewässerungsdose oder ein Spülensprühgerät.
4. Beschriften Sie den Container mit dem Namen der Sorte und dem Datum, an dem die Samen gepflanzt wurden.
5. Decken Sie den Behälter mit einer Kunststoffkuppel oder einer Plastikfolie ab, um die Luftfeuchtigkeit hoch zu halten, bis die Samen zu keimen beginnen. Die Behälter müssen nicht unter Wachstumsleuchten stehen, bis die Samen keimen.

Wie lange dauert es Brokkoli -Samen, um zu keimen??

Brokkolisamen keimen in etwa 7 bis 10 Tagen. Anders als wenn Sie Samen mit Tomaten, Paprika und anderen Pflanzen in der warmen Saison säen, müssen Sie keine beheizte Wachstumsmatte verwenden, um den warmen Boden zu erhalten, der eine gute Keimung fördert. Brokkolisamen keimen ohne Probleme in kühlem Boden. Ja, eine Wärmematte beschleunigt den Vorgang um ein oder zwei Tage, aber es ist nicht notwendig.

Sobald die ersten Samen keimen, entfernen Sie die Kuppel oder Plastikfolie über die Behälter. Andernfalls könnte sich die Schimmel entwickeln.

Wie man junge Brokkoli -Pflanzen gießt

Wenn Sie Brokkoli aus dem Samen wachsen lassen, besteht einer der Schlüssel zum Erfolg darin, den Sämlingen das richtige Feuchtigkeitsniveau zu liefern. Wenn sich die Oberfläche des Bodens trocken angeht und leichter ist, ist es Zeit zum Wasser zu Wasser. Sie können den Behälter auch heben, um zu sehen, wie schwer er ist. Trockener Boden wiegt weniger als feuchten Boden. Wie schnell der Boden austrocknet. Je älter die Pflanzen sind, desto mehr Wasser benötigen sie.

Düngende Brokkoli -Sämlinge

Die meisten Samenstartmischungen haben keine hohe Fruchtbarkeit. In der Tat haben die meisten überhaupt keinen Dünger. Dies soll vermeiden, die neuen Wurzeln von zarten Sämlingen zu verbrennen. Sobald Ihre Sämlinge jedoch ihre ersten Sätze wahrer Blätter entwickelt haben, ist es an der Zeit, mit der Düngung zu beginnen. Der erste Satz von Blättern, die aus einem Samen entstehen, werden als „Samenblätter“ oder die Keimblätter bezeichnet. Der zweite Blättersatz sind die „wahren Blätter.Sobald sie erscheinen, ist es Zeit, alle zwei Wochen Ihre Sämlinge zu düngen.

Verwenden Sie einen flüssigen organischen Dünger oder Seetangemulsion, gemischt mit Ihrem Bewässerungswasser bei der Hälfte der auf dem Etikett des Düngers empfohlenen Festigkeit. Diese Art der Befruchtung liefert sehr geringe Mengen an Stickstoff, Kalium und Phosphor, was zu diesem Zeitpunkt in ihrem Wachstum wirklich alle jungen Sämlinge benötigen.

Wann zu transplantieren Brokkoli aus Samen in größere Töpfe gewachsen ist

Wenn die Sämlinge begonnen haben, ihre zweite Reihe wahrer Blätter zu entwickeln, können Sie sie in größere Töpfe umwandeln, wenn Sie möchten. Einige Gärtner überspringen diesen Schritt, aber ich finde dieses Schritten, um zu stabileren Pflanzen zu führen. Der Transplantationsprozess fördert dickere Stiele und einen größeren zentralen Kopf aus dem reifen Brokkoli.

Verwenden Sie beim Transplantieren eine Standard -Blind -Mischung (keine Samenstartmischung) und stellen Sie sicher, dass die neuen Behälter auch Entwässerungslöcher im Boden haben. Wenn Sie Ihre Samen in einem einzelnen Behälter ohne Fächer zusammen gesät haben, möchten Sie sie auf jeden Fall sorgfältig trennen und jeden Brokkoli -Sämling in seinen eigenen Behälter transplantieren. Wenn Sie die Samen in Torfpellets gestartet haben, überspringen Sie den Transplantationsprozess.

Halten Sie die Brokkoli -Transplantationen unter den Wachstumlichtern und düngen Sie sie regelmäßig und düngen Sie sie.

Abhärten von Brokkoli -Transplantationen

Wenn die Sämlinge ungefähr 6 Wochen alt sind, ist es Zeit, sie auf das Leben im Garten vorzubereiten. Wenn Sie Ihren Brokkoli -Samen richtig abgestimmt haben, sollte dies einige Wochen vor Ihrem letzten Frühlingsfrostdatum dauern. Der Prozess der langsamen Akklimatisierung Ihrer Brokkoli -Pflanzen an Wachstumsbedingungen im Freien wird als Aushärtung bezeichnet und es dauert ungefähr zwei Wochen. Hier in Pennsylvania beginne ich Anfang April, meine Brokkoli -Pflanzen zu verhärten.

Überspringen Sie diesen Schritt nicht, wenn Sie Brokkoli aus dem Samen anbauen. Wenn Sie dies tun, leiden Ihre Pflanzen. Um Sämlinge abzuhärten, bewegen Sie die Pflanzen jeden Tag einige Stunden im Freien und erhöhen Sie allmählich die Zeit, die sie im Freien verbringen. Halten Sie sie während des gesamten Prozesses ordnungsgemäß bewässert. In zwei Wochen sollten sie Tag und Nacht draußen Vollzeit sein. Jetzt sind Ihre Brokkoli -Pflanzen bereit, in den Garten gepflanzt zu werden.

Wie man Brokkoli -Pflanzen in den Garten transplantiert

Wählen Sie eine Gartenstelle mit voller Sonne. Fügen Sie dem Standort einen Kompost oder einen guten Mist zum Gelände hinzu. Der ideale Boden -pH -Wert liegt zwischen 6.0 und 6.5 (In diesem Artikel können Sie mehr über das Testen und den pH -Wert des Bodens erfahren).).

Transplantieren Sie Ihre Brokkoli -Sämlinge in die gleiche Bodentiefe wie in ihren Behältern. Begraben Sie sie nicht tiefer. Wasser unmittelbar nach der Transplantation.

Sobald sie vollständig abgehärtet sind, tolerieren Brokkoli -Transplantationen Frosts ohne Probleme, aber ich schütze meine Pflanzen in den ersten Wochen, indem ich sie mit einem bodenlosen Milchkrug mit entfernter Kappe oder mit einer Schicht schwimmender Reihenabdeckung oder einem Mini -Hoop -Tunnel bedeckte. Es ist nicht notwendig, aber es bietet ihnen eine zusätzliche Schutzschicht. Und es kann auch dazu beitragen, sie vor vielen gängigen Brokkoli -Schädlingen zu schützen.

Was zu tun ist, nachdem Brokkoli beginnt

Nach dem Transplantieren mulch Brokkoli-Pflanzen mit einer 1- bis 2-Zoll-dicken Strohschicht, unbehandelten Grasabschnitten, zerkleinerten Blättern oder einem anderen organischen Material. Dies hält den Boden isoliert und feucht.

Innerhalb weniger Wochen entwickelt das Zentrum Ihrer Brokkoli -Pflanzen eine kleine Knospe, die sich in einen zentralen Kopf des Brokkoli verwandelt. Ernte Brokkoli mit einem scharfen Messer, während die Knospen noch eng sind, lange bevor sie sich in die reifen gelben Blüten öffnen.

Weitere Tipps zum Anbau von Brokkoli aus Samen

• Die meisten Sorten von Brokkoli -Form -Seitenaufnahmen nach der Ernte des Hauptkopfes. Ziehen Sie die Pflanzen nach der ersten Ernte nicht heraus und Sie werden Seitenaufnahmen pflücken, bis das Wetter zu heiß wird.
• Für eine Herbsternte von Brokkoli beginnen im Juli oder Anfang August im September, im Oktober und sogar im November die Samen im Innenraum oder Anfang August. Befolgen Sie die obigen Schritte und schützen Sie die Pflanzen mit einer schwebenden Reihenabdeckung oder einem Mini -Reifentunnel (mehr darüber, wie man Hoop -Tunnel verwendet).
• Schädlinge sind oft problematisch, unabhängig davon, ob Sie Brokkoli aus Saatgut oder von gekauften Transplantationen anbauen. Handpick -Kohl Loopers und Kohlwürmer. Oder noch besser, wachsen Sie die Pflanzen unter schwimmender Reihenabdeckung, damit die Schädlinge nicht auf das Laub zugreifen können.
• Begleitpflanzen mit kleinen Blüten wie Dill, Kamille und Koriander ziehen und unterstützen viele der nützlichen Insekten, die sich an gemeinsamen Brokkoli -Schädlingen zum Opfer bringen. Pflanzen Sie viele dieser Pflanzen in und um Ihre Brokkoliernte.
• Halten Sie Ihre Pflanzen frei von Unkraut, indem Sie Handpulling und Mulching machen.
• Hier finden Sie mehr, wann Sie die Brokkoli -Köpfe aus Ihren Pflanzen ernten müssen
• Wenn Ihr Brokkoli für die Saison produziert wird und Sie die Pflanzen herausziehen, Nachfolgepflanze. Pflanzen Sie eine sekundäre Kultur von Bohnen oder Tomaten. Dies ermöglicht es Ihnen, zwei Pflanzen im selben Raum anzubauen und Ihren Ertrag zu erhöhen.

Das Anbau von Brokkoli aus Saatgut ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen, es macht auch Spaß und einfach, einfach. Für ein paar Dollars Samen können Sie Ihren Kühlschrank und Ihren Gefrierschrank mit genügend einheimischen Brokkoli füllen, bis Sie ein ganzes Jahr dauern können.

Weitere Informationen zum Anbau von Brassicas in Ihrem Garten finden Sie unter folgende Artikel:

• Organische Kontrolle von Kohlwürmern
• Wie man Rosenkohl wächst
• Kohlanbau in einem Hausgarten
• Wie man im Innenraum Grünkohl wächst
• Wachsender Grünkohl im Freien im Winter
• Lacinato Kale